
奥利奥怎么做甜品
5个回答
展开全部
奥利奥木糠杯
需要准备的材料:一袋奥利奥饼干碎、淡奶油、白砂糖、炼乳。
步骤:
1、将准备好的奥利奥饼干碎用擀面杖碾成粉末状备用。
2、取大约100克左右的淡奶油与适量的白糖混合后用打蛋机打发,然后再加入两匙炼乳继续打发。
3、将打发后的奶油,装进裱花袋备用。
4、准备一个漂亮的小杯子,杯子底部先铺一层碾碎的奥利奥粉压平,然后再在奥利奥粉上挤一层奶油,然后就像这样一层奥利奥粉,一层奶油直到填满杯子,在杯子的最上层撒一层奥利奥粉,再用其他小糖果装饰一下即可。
奥利奥芝士蛋糕
需要准备的材料:一包奥利奥夹心饼干、两块黄油、酸奶、白糖、奶油、芝士、鱼胶等。
步骤:
1、先去掉奥利奥饼干当中的夹心,然后用擀面杖把奥利奥饼干碾成粉末,越细越好,另外要提前留出一部分掰成碎末。
2、把黄油隔着水热化备用。
3、将热化的黄油倒到奥利奥饼干粉中搅拌均匀后倒到准备好的模具当中压实,然后放在冰箱里冷藏备用。
4、将准备好的鱼胶用冷水泡一下,软了以后取出来。
5、将奶油和芝士混合在一起,隔水加热一边加入适量的白糖一边将白糖搅化均匀,最后再把鱼胶加进去搅拌均匀放在一边晾置一下。
6、将搅拌均匀后的奶油晾凉之后加入准备好的酸奶混合均匀。
7、把掰成碎块的奥利奥饼干倒到酸奶混合物中搅拌一下。
8、最后将酸奶混合物倒到模具当中,放到冰箱里冷藏,凝固后取出即食。
奥利奥紫薯冰淇淋
需要准备的材料:紫薯、杏仁、奥利奥饼干碎、奶油、白糖、牛奶、柠檬。
步骤:
1、将准备好的紫薯去皮后切成片,隔水上笼屉蒸熟。蒸熟后的紫薯捣成泥,然后加1/4个的柠檬汁搅拌均匀。
2、将一杯牛奶倒入紫薯泥中搅拌成奶糊,放进冰箱冷藏备用,两个小时后取出。
3、把准备好的淡奶油,加入适量的白糖,用打蛋器打到六七成发的状态后,把冷藏两个小时的紫薯奶糊到淡奶油里,搅拌均匀。
4、将做好的冰激凌混合物倒到冰淇淋桶中,再把冰淇淋桶放到烤箱一边加热,冰淇淋桶中一边自动搅拌。
5、20分钟后取出,把搅拌好的冰淇淋倒到一个容器当中密封好,放到冰箱的冷冻里冻两三个小时。
6、食用时取出用勺挖成球状放到碗中撒上奥利奥饼干碎和杏仁碎就可以了。
需要准备的材料:一袋奥利奥饼干碎、淡奶油、白砂糖、炼乳。
步骤:
1、将准备好的奥利奥饼干碎用擀面杖碾成粉末状备用。
2、取大约100克左右的淡奶油与适量的白糖混合后用打蛋机打发,然后再加入两匙炼乳继续打发。
3、将打发后的奶油,装进裱花袋备用。
4、准备一个漂亮的小杯子,杯子底部先铺一层碾碎的奥利奥粉压平,然后再在奥利奥粉上挤一层奶油,然后就像这样一层奥利奥粉,一层奶油直到填满杯子,在杯子的最上层撒一层奥利奥粉,再用其他小糖果装饰一下即可。
奥利奥芝士蛋糕
需要准备的材料:一包奥利奥夹心饼干、两块黄油、酸奶、白糖、奶油、芝士、鱼胶等。
步骤:
1、先去掉奥利奥饼干当中的夹心,然后用擀面杖把奥利奥饼干碾成粉末,越细越好,另外要提前留出一部分掰成碎末。
2、把黄油隔着水热化备用。
3、将热化的黄油倒到奥利奥饼干粉中搅拌均匀后倒到准备好的模具当中压实,然后放在冰箱里冷藏备用。
4、将准备好的鱼胶用冷水泡一下,软了以后取出来。
5、将奶油和芝士混合在一起,隔水加热一边加入适量的白糖一边将白糖搅化均匀,最后再把鱼胶加进去搅拌均匀放在一边晾置一下。
6、将搅拌均匀后的奶油晾凉之后加入准备好的酸奶混合均匀。
7、把掰成碎块的奥利奥饼干倒到酸奶混合物中搅拌一下。
8、最后将酸奶混合物倒到模具当中,放到冰箱里冷藏,凝固后取出即食。
奥利奥紫薯冰淇淋
需要准备的材料:紫薯、杏仁、奥利奥饼干碎、奶油、白糖、牛奶、柠檬。
步骤:
1、将准备好的紫薯去皮后切成片,隔水上笼屉蒸熟。蒸熟后的紫薯捣成泥,然后加1/4个的柠檬汁搅拌均匀。
2、将一杯牛奶倒入紫薯泥中搅拌成奶糊,放进冰箱冷藏备用,两个小时后取出。
3、把准备好的淡奶油,加入适量的白糖,用打蛋器打到六七成发的状态后,把冷藏两个小时的紫薯奶糊到淡奶油里,搅拌均匀。
4、将做好的冰激凌混合物倒到冰淇淋桶中,再把冰淇淋桶放到烤箱一边加热,冰淇淋桶中一边自动搅拌。
5、20分钟后取出,把搅拌好的冰淇淋倒到一个容器当中密封好,放到冰箱的冷冻里冻两三个小时。
6、食用时取出用勺挖成球状放到碗中撒上奥利奥饼干碎和杏仁碎就可以了。

2024-11-13 广告
400-889-2828西树泡芙源自法语ChezChoux,意为“泡芙之家”,2010年创立至今,已在全国拥有近1000+门店,公司总部位于上海,始终致力于为消费者提供带来幸福的甜品。目前已有20年餐饮品牌运营经验及1000+加盟店成功经验...
点击进入详情页
本回答由西树泡芙提供
展开全部
奥利奥蛋糕怎么做?去奥利奥将它拍碎,加入融化的黄油,压实后可冷冻一会,起锅烧奶500毫升,10克白糖,50克白凉粉,煮开后倒入容器即可。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
可以将奥利奥装入保鲜袋,压碎之后工程拌入酸奶中一起吃!
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
2020-11-06 · 百度认证:内容评审官
关注

展开全部
学习甜品可以来我们这,能学到各种甜品的全面知识和制作方法。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询
广告 您可能关注的内容 |