Question

煮花生米怎么煮好吃?

Answer 1

用料  

花生    适量    

八角    1-2个    

盐    适量    

葱    适量    

姜    适量    

煮花生米的做法  

• 生花生米先洗干净，泡半个小时左右，有的人也会泡更久，没有具体规定，差不多就行，因为还要煮。

• 泡花生米的变红的水，不用倒出去，直接倒锅里，加葱姜片，八角，如果想多煮会水可以多一点。大火煮开，转小火。

  

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• 小火，慢慢煮着，煮20分钟左右，尝尝味道，别煮太久，花生煮太软不好吃，还要保留一点点脆的口感。如果觉得淡，就稍微加点盐。大火收一下汤，但别把汤都耗没，要留点。

  

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• 盛出来泡会儿再吃。五香味很好吃！

  

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Answer 2

直接水煮。

花生仁是指去掉花生壳的那部分，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。也叫做花生米又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，可延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋媲美。

中国花生仁的出口量每年约在5万吨左右，90%以上集中在山东地区，其次在河北、天津、辽宁、四川、福建、广东也有出口。山东省的莱西大花生品质享誉海内外。莱西市被誉为“中国花生之乡”，2005年花生及花生制品出口占全国的12%以上。

Answer 3

花生米倒入锅中，放入大料，盐，倒入水，把花生米煮熟，花生米很有味道。

Answer 4

个人觉得煮花生米之前先用高压锅压一下花生米，比较方便煮花生米时花生米入味。

Answer 5

简简单单做一道拌煮花生米，清淡好吃，味道非常好