下列厨房常见的物质中，属于纯净物的是（ ） A．食醋 B．加碘食盐 C．蔗糖 D．酱油
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A、食醋中含有醋酸和水，属于混合物．错误；
B、加碘食盐中含有氯化钠、含有碘元素的物质，属于混合物．错误；
C、蔗糖中含有一种物质，属于纯净物．正确；
D、酱油中含有水、氨基酸等物质，属于混合物．错误．
故选C．
B、加碘食盐中含有氯化钠、含有碘元素的物质，属于混合物．错误；
C、蔗糖中含有一种物质，属于纯净物．正确；
D、酱油中含有水、氨基酸等物质，属于混合物．错误．
故选C．
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