快手制作高颜值,口感超好营养高,一口一个好吃到爆
上班族可以看看这两种制作方法哦,寿司和饭团制作简单又美味,是非常快手的美味。不管是寿司还是饭团,都能加上自己喜欢吃的食材,保管你百吃不腻。
准备需要的食材:肥牛卷100g、米饭100g、菠菜100g、胡萝卜1根、黄瓜1根、鸡蛋4个。
步骤一:菠菜焯水后过凉水,挤干水分拌入1瓣蒜泥、1茶匙白糖、少许盐、1大勺芝麻油。
步骤二:冷冻的肥牛卷用冷水冲过变软后沥干水分,加1大勺白糖、1大勺芝麻油、1大勺生抽、1瓣蒜泥,腌20分钟。下锅少许油炒熟。
步骤三:黄瓜刨丝后加入少许盐,腌10分钟沥出水分。胡萝卜刨丝后,热油下锅炒软,放少许盐调味。米饭加白芝麻1大勺,少许盐,芝麻油1大勺搅拌均匀。
步骤四:鸡蛋4个打散,然后一次放1/4的鸡蛋液凝固后卷起来,再反复几次做成玉子烧,再切成长条。
步骤五:在毛糙的一面紫菜上均匀铺上一层薄薄的米饭,两头边缘一定要粘上米饭。然后把蔬菜和牛肉依次码好,再压实。最后再卷起来。
步骤六:卷好后在包饭上面抹上一层芝麻油,再撒上芝麻,刀用热毛巾擦一下,然后切成段即可。
今天再来制作一道,最简单的饭团,几分钟搞定一大盘,营养丰富,做成早餐或者是午餐,热一热就能吃啦,味道很是不错呢。吃起来不仅方便还耐饿,饭团来自于日本,传统的饭团是三角形状,经过代代的改良,现在饭团的形状各种各样,食材也可以根据自己的喜好随意添加。
金枪鱼饭团,米饭里面添加了玉米粒、西兰花、海苔,饭团里面还包了金枪鱼罐头,真的是太好吃了。饭团不仅可以出去游玩的时候方便携带,也可以当做早餐来食用,配上一碗豆浆或者牛奶、蔬菜汤,都是非常棒的选择,当然啦,还可以当便当,简单省事好吃。
准备所需食材:米饭2碗、海苔碎3勺、熟玉米粒3勺、西兰花碎3勺、寿司醋、盐少许、金枪鱼罐头适量;
步骤一:先将米饭准备好,玉米粒用的是速冻的,放锅中用沸水烫两分钟就可以捞出来,西兰花先不要切碎,直接放锅里烫两分钟,再切碎,米饭中几滴寿司醋,少许盐,再加入玉米粒和西兰花碎,拌匀。
步骤二:再把海苔碎放入米饭中,拌匀,家里没有海苔碎,直接用的成片的海苔,捏碎后加了一些白芝麻拌匀就可以用了。
步骤三:盘子上放保鲜膜,取两勺拌好的米饭,用勺子按扁,把金枪鱼罐头放在米饭的中间,喜欢吃金枪鱼可以多加一些哦。
步骤四:然后提起保鲜膜的四周,捏成一团,拧一拧让饭团更加紧实,保鲜膜去掉,摆盘就可以开吃了。
高颜值饭团,它的口感比寿司还美味,一口一个,好吃到爆。饭团的食材我用到了营养价值极高的西兰花,西兰花中含有硒元素,可以促进儿童生长发育,还能增强身体免疫力,所以用西兰花做的这款饭团特别适合孩子吃,里面可以包上自己喜欢吃的肉食,营养又健康哦。