喝炒熟的薏米水的禁忌是什么?

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2021-05-20 · 专注为您带来别样视角的美食解说
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喝炒熟的薏米水的禁忌:

1、薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;

2、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;薏米

3、经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

4、健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率。

红豆薏米水,喝不对反伤身

中医祛湿强调从三焦辨证论治,“上焦如羽,非轻而不能除”,治疗要用“轻药”,比如藿香、香薷;“中焦如衡,非平而不能治”,需用平补疏肝的药,如陈皮、栀子、荷叶;“下焦如权,非重不举”,需用红豆、薏米。也就是说,治下焦,才使用红豆薏米。

而且,其取材也有讲究。红豆应是赤小豆,不是红小豆;脾胃虚寒的人群要用炒薏米、脾胃湿热的用生薏米。因此,大家推崇的红豆薏米水,确实可以祛湿,但也要看自身体质辨证使用。用不对,不仅无法祛湿,还可能适得其反。

以上内容参考:百度百科-薏仁水

人民网-红豆薏米水,喝不对反伤身

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