Question

全麦面包热量那么高为什么可以减肥？

Answer 1

1、全麦食物是粗粮，粗粮吃多了之后饱腹感强烈，这样减肥期间可以少食。

2、全麦食物的营养价值高，即使在减肥期间吃也能及时补充身体所需的营养物质，不会让身体受到损伤。

3、全麦食物里面含有大量的膳食纤维，纤维最大的作用就是可以促进肠胃消化。

全麦面包的食用

全麦面包使用的全麦面粉因为经过较少的加工程序，因此保留了大部分的营养元素。它含有丰富的粗纤维、维生素E和B族维生素，锌、钾等矿物质含量也很丰富，比普通面包更易发霉变质，购买后一定要妥善保存，最好即买即食。

因全麦面包中所含膳食纤维丰富，常被减肥者青睐。但是事物总有两面性，如果过分单一食用全麦食品，会造成人体摄入营养不均衡。所以，无论是将全麦面包作为早餐，还是中餐、晚餐，都应该适当搭配些肉类、鸡蛋、奶类、坚果类食物以及足量蔬菜。

在选购全麦面包的时候一定要看清配料表和营养成分表， 选择不额外添加或少添加糖分和油脂的全麦面包。此外，对处于生长发育阶段的孩子来说，摄入过多的全麦面包会抑制孩子食欲，阻碍其对钙、锌、铁等矿物质的吸收。

以上内容参考：百度百科-全麦面包