Question

酸奶过期多少天不能喝？

Answer 1

酸奶过期就不能喝了。

酸奶过期之后，酸奶中的活菌数量及活性都会降低，酸奶也就失去了调节肠道的功能；

喝了过期酸奶可能会引起腹泻，酸奶本身就有通肠排便功效，若是酸奶过期时间长，有益菌降低有害菌滋生，饮用吵厅后可能刺激肠胃春碰此，引起腹泻，严重者可能还会诱发肠胃炎；

过期酸奶可能会滋生大量的细菌，过期时间长的，严重可能会产生黄曲霉毒素，亚硝胺等物质，人体饮用后可能会出现中毒现象。

酸奶的功效

1、酸奶的功效酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲；

2、酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用；

3、经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可扒迅改善牛皮癣和缓解儿童营养不良；

4、妇女怀孕期间，酸奶可以提供维生素、叶酸和磷酸。

以上内容参考 百度百科-酸奶