Question

格兰仕光波炉烤蛋挞怎么设置

Answer 1

食材清单：蛋挞皮12个，鸡蛋黄3个，白糖20g，面粉15g，牛奶250ml，淡奶油80ml

步骤：

1.蛋黄蛋白分离。

2.在蛋黄中加入热牛奶、白糖、淡奶油、面粉。

3.搅拌均匀后过筛。

4.将蛋挞液装入挞皮里（7成满），准备烘烤。

5.将蛋挞放进微波炉后，先按【光波/组合】键三次，用组合2模式烘烤蛋挞使其内部滑嫩，按【10分】【1分】键设置时间10分钟。

6.再按【光波/组合】键两次，用组合1模式烘烤蛋挞使其外部酥脆，按【10分】【1分】键设置时间5分钟。

这样外酥里嫩的蛋挞就做好了