Question

土鸡蛋营养价值更高吗？

Answer 1

土鸡蛋的营养价值还是很高的，因为土鸡吃的是五谷杂粮，吃得很健康，下的蛋就会健康。
非土鸡的养殖方法和土鸡的养殖方法不一样，非土鸡很少吃五谷杂粮，不一定有土鸡吃的有营养，所以下的蛋营养价值就不高。

Answer 2

在很多人眼里土鸡蛋由于是自己家养殖的，在平时喂养的饲料比较天然，没有什么食品添加剂，土鸡吃的东西种类也是非常丰富的，因此认为土鸡蛋相比较而言，会更加健康有营养。但其实大棚饲养的鸡生出来的蛋，没有大家想的那么糟糕，它们吃的饲料都是经过科学的配方，按鸡在生长过程中需要的营养元素，来进行调整的。

有人曾经将土鸡蛋与普通鸡蛋的营养进行对比，发现土鸡蛋里的蛋白质和碳水化合物要略微高一些，但是维生素和一些微量元素要比普通鸡蛋低。由此可见土鸡蛋和普通鸡蛋相比，两者的营养不相上下，土鸡蛋并非更有营养。

Answer 3

无法比较，各有各的优势。土鸡蛋的蛋白质、碳水化合物、胆固醇、钙、锌、铜、锰的含量略高一些，而脂肪、维生素A、维生素B2、核黄素、烟酸、硒的含量略低，其他营养素差别不是很大。且土鸡蛋胆固醇含量高，可能跟蛋黄所占比例较大有关。

鸡蛋的营养价值：
1、提高注意力，增强记忆力：鸡蛋中有丰富的固醇和微量元素还有多种维生素，这些都是对大脑有益的营养成分，还含有丰富的胆碱，有助于记忆力的提高并提高注意力，所以学生和脑力工作者最好每天都吃鸡蛋。

2、保护视力：鸡蛋含有大量的维生素A，叶黄素，玉米黄素，这些维生素都是有益于眼睛的，可以保护眼睛。

3、补充营养：鸡蛋有着丰富的优质蛋白质，而且好消化吸收，所以适宜作为一种营养食物，身体不适，或者术后，小孩和老年人都适宜吃鸡蛋。

Answer 4

土鸡蛋的营养价值高，其实这是一个误区。虽然土鸡蛋的味道会好一些。但其实上。营养价值是一样的，没有什么区别。

Answer 5

土鸡蛋营养价值会更高，因为土鸡一般都是放养式的，肉吃起来会更紧实，而且它们都是用玉米饲养的，营养相对会好。