猪肉萝卜饺子馅怎么调好吃

 我来答
妖感肉灵10
2023-03-17 · TA获得超过6.2万个赞
知道顶级答主
回答量:101万
采纳率:99%
帮助的人:2.2亿
展开全部
猪肉白萝卜饺子馅的调制方法如下:
1、把肉剁成馅,或者购买现成的肉馅,韭菜切碎,把姜葱切末备用。
2、把肉馅放入盆中,加入少许酱油、盐、、食用油、花椒粉、一个鸡蛋,搅拌均匀,再加入姜葱末一起搅拌好。
3、萝卜用多功能刀切成丝,用开水烫一下,把水挤干,然后再剁碎。
4、把剁好的萝卜再次挤干水分,倒入肉馅中,再次搅拌均匀即可。
白萝卜,十字花科萝卜属植物,中国多数地区都有大面积种植。其根肉质,长圆形、球形或圆锥形,根皮绿色、白色、粉红色或紫色。原产我国,各地均有栽培,品种极多,常见有红萝卜(变萝卜)、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。根供食用,为我国主要蔬菜之一,种子含油42%,可用于制肥皂或作润滑油。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入... 点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
龙卷风crd119

2021-03-04 · TA获得超过1837个赞
知道大有可为答主
回答量:1.4万
采纳率:50%
帮助的人:536万
展开全部

要制做好吃的猪肉萝卜饺子馅儿,首先要选择上好的五花肉。这种肥瘦相间的肉做饺子馅儿特别好吃。把猪肉馅儿搅好。放入葱花,姜,料酒,生抽,白糖,胡椒粉。再加一个鸡蛋清。搅匀。萝卜擦成丝儿之后用开水罩一下,剁成颗粒状。和又馅儿搅在一起加入食用油。再加入香菜搅拌均匀即可。

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
丝瓜香椿
2021-03-04 · TA获得超过359个赞
知道小有建树答主
回答量:5741
采纳率:51%
帮助的人:276万
展开全部
萝卜做成条超焯水,剁碎放姜葱花,花椒面,酱油,食盐油,猪肉剁馅搅拌均匀加料酒,这样做出来了,猪肉伯伯馅儿最好吃
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(1)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式