鱼的做法有哪些

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大别牡j
2010-11-30
知道答主
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看什么鱼,看你的口味了
喜欢清淡的话,清蒸,鲫鱼豆腐汤,盎刺蛋花汤
喜欢辣的么,剁椒鱼头就不错啊
喜欢酸甜的话,松鼠桂鱼就很不错啊
此外还可以炸啊
像冬天到了,可以用鱼皮红烧,等到形成鱼冻再切成方块,吃的时候加点醋,也很不错,我妈很喜欢做呢
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大神TT
2010-11-30 · TA获得超过786个赞
知道小有建树答主
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清蒸,水煮,糖醋,清炖,红烧,油炸。。。。
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晶晶0816
2010-11-30 · 超过15用户采纳过TA的回答
知道答主
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红烧、清蒸、炸、剁椒鱼、糖醋、老碗鱼、水煮、鱼汤
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百度网友5f0f604
2010-11-30 · TA获得超过398个赞
知道小有建树答主
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比较家常的做法一般就是煎,炖和蒸,当然也要具体看是什么鱼了。
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fg998
2010-11-30 · 超过31用户采纳过TA的回答
知道答主
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红烧鱼,清蒸鱼,酸菜鱼,鱼丸,太多太多啦。
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