老人的饮食有哪些禁忌?
人一旦上了年纪,不管是从哪方面都要非常的注意,尤其是饮食方面尤为重要。毕竟人吃五谷杂粮,大部分的病都是吃出来的,人上了年纪本来身体就不好,万一再吃坏了就可能会引起麻烦。所以为了自己的老年生活能够更加的幸福,也为了自己还能够多活几年的时间,在饮食上一定要特别的注意一下。
一:不要多吃生冷的食物。
每年到了炎热的夏季的时候,我们都非常的喜欢吃冰激凌,喝冷饮等等,虽然说这种感觉真的是非常的舒服,但是对于我们的肠胃却不太好。尤其是老年人的消化功能都在不断的下降,如果说经常吃生冷食物的话会引起消化不良,还可能会诱发多种疾病的出现,所以为了身体健康还是不要多吃生冷食物。
二:尽量少吃过硬的食物。
当你在年轻的时候牙口好,吃什么都非常的香,但是上了年纪的老人因为身体各个功能的器官都在退化当中,所以就不能再像年轻时候一样了。很多比较坚硬的食物根本就吃不了,所以就只能吃一些比较软的食物了,这样不仅能够更好的保护老人的口腔健康,对肠胃也很好。
三:尽量吃得清淡一点。
虽然说上了年纪的老人味觉神经比较的迟钝,喜欢吃一些口味比较重的东西,但是口味太重对于老人的身体健康是没有好处的。毕竟年纪大了什么高血压,高血脂的都找上门来了,为了自己的身体健康,要多吃一些清淡有营养的饮食。
人到老年,最重要的就是要保护自己的身体健康,这样才是对子女最大的财富。所以一定要健康饮食,作息规律,放好自己的心态,好好的过完自己为数不多的时光。
1.饮食要热,老年人对寒冷的抵抗力降低,如果吃生冷食物,可引起胃壁血管收缩,供血减少,并反射性引起其他内脏血循环量减少,不利于健康。
2.菜肴要淡,清淡饮食,少吃油腻,尽量少进食饱和脂肪酸和胆固醇。菜肴要淡,减少食盐用量,因为盐的摄入量增多会给心脏、肾脏增加负担,易引起血压增高。
3.食物要杂,为了保持身体健康,平衡吸收营养,各种食物都要吃一点,不偏食,不挑食,每天的主副食品应保持在20种左右为好。
4.饭菜要烂,老年人牙齿常有松动或脱落,咀嚼功能变弱,消化液和消化酶分泌量减少,胃肠消化功能降低。因此,制做的饭菜宜软、烂。
另外,放慢进食速度也易产生饱腹感,可防止进食过量,影响身体健康。