Question

一般正常去市场买到的面粉是低筋面粉吗？

Answer 1

一般市场上买到的面粉是中筋面粉，高筋面粉及低筋较少，所以比较适应的还中筋多范围广。

Answer 2

一般正常去市场买到的面粉是中筋粉，通常用得最多的，我们用于做家常面食的都是中筋粉。市场超市里卖的最多的最快的也是这种粉。而低筋粉和高筋粉用量少，小的地方是不会卖的，低筋粉用做各种糕点，高筋粉是用做面包，是专用粉，这两种面粉通常只有在大超市里才会有买。

Answer 3

一般在菜场里买到的面粉属于普通面粉，也就是高筋面粉，适合做馒头包子用。
低筋面粉一般超市里面有卖的。

Answer 4

一般情况下，到市场去买面粉有很多种，也有很多品牌，有高筋和低筋的，按照自己需求购买就可以了

Answer 5

这要看你想要买什么面粉，可以和卖面粉的摊主说明他会告诉你低筋面粉或高级面粉，他们卖面粉的品种很多。