Question

只有面粉和鸡蛋，可以做什么美食呢？





Answer 1

千层饼也很简单，一半凉水一半温热水和面。擀薄成电饼铛大小，放电饼铛煎熟就可以了。面粉加水，鸡蛋，食盐，葱花等，搅成糊状，饼锅预热加油，放进面糊摊成薄饼，熟了以后就是美味的鸡蛋饼啦。不用泡打粉，也不用烤箱，只用平底锅就可以搞定，食材比较简单，也是生活中常用的，除了鸡蛋和面粉，加入适量的牛奶。

蛋黄用手动打蛋器搅匀后，加入玉米油，牛奶，30克白糖搅拌均匀，低筋面粉过筛加入蛋黄夜中，划z字形方法搅拌至无颗粒的面糊。热锅后，放入少于的油，用勺子勺一勺面糊放入锅中，将黏糊摊开一个圆形，用小火煎至两面金黄，下黏糊的时间不同注意翻面。平底锅加热至五六成热，在平底锅上均匀摊上面糊，正反出现一点焦黄撒上葱花。

面粉里放两个鸡蛋，适量葱花、盐、鸡精、十三香加水调成面糊，摊煎饼。蘸料：蒜泥、香醋、生抽、味精、香油调味做成蘸料，喜欢吃酸的多醋少生抽。把面粉加水用筷子搅成流质的糊状，如果初次做掌握不好度可以一点一点加水搅拌知道理想的效果为止。准备好以上食材，将面粉放入盆中，鸡蛋打入面粉中搅拌，加入清水，用搅拌器搅打致面糊光滑细腻（记得要顺时针搅拌）。

加凉水搅拌，不要一下加好多，一边打一边加水，加到筷子刚能感觉到粘稠就可以了，然后加少许食盐，五香粉，放半小时醒发，手擀面口感劲道，比超市卖的那种干面条好吃很多。煮手擀面的汤是黏糊的，比清汤好喝，所以我每次做手擀面都是用白菜叶炝锅，准备好如下材料，面粉、鸡蛋、香肠，这是最主要的，喜欢别的口味可以自己添加哦！

Answer 2

可以把面粉做成面条，鸡蛋炒面，或者鸡蛋汤面，或者鸡蛋拌面，然后放一点调料

Answer 3

可以做的美食是非常多的，可以把面粉和鸡蛋和在一起，做鸡蛋饼，鸡蛋饼也是非常好吃的，而且非常有营养，也可以把面粉货和以后里边打入鸡蛋，做鸡蛋灌饼也是很好的。

Answer 4

如果只有面粉和鸡蛋，那我们就只能做鸡蛋摊饼了，不过做出来还是挺美味的，而且吃起来也非常的饱腹，是个挺不错的美食

Answer 5

可以制作鸡蛋饼。将面粉加入水和匀之后，再加入鸡蛋，放入锅中去煎就可以做出鸡蛋饼。