鲫鱼汤算是一道家常菜，你会怎么做它呢？
我小时候有一次生病，我吃了在沸水里煮了一个星期的蔬菜，没有盐也没有油。所以我好起来的那天，我妈妈煮了一碗重要的鲤鱼汤，里面有白鱼和葱。我这辈子从来没有喝过这么好的汤。在火锅里放一些油，在鲫鱼中加入姜片和鲤鱼片，炒至关键鲤鱼的两面都变黄，然后加入适量的熟水，加入豆腐片，大火煮五分钟，改为小火加热一小时，然后加入适量盐和胡椒粉调味，最后加入葱和芫荽叶熄火，离开锅。
鲫鱼汤是用鲫鱼、豆腐和蘑菇做成的汤，鲫鱼中的蛋白质质量高，易于消化吸收，可以经常食用。鲫鱼具有健脾润泽、调理食欲、活血通络、温中降气等功效。对于脾胃虚弱、水肿、溃疡和气管，首先清洁关键鲤鱼。记得清洁鲤鱼腹部的黑色薄膜。否则，把鱼换成刀，把水放进锅里，从羊肉片中取水，取出洗净，然后在锅里洗些澡。如果你没有它，你就不能用它。你也可以用沙拉油a。油热了之后，在上面放些盐。炸鱼不会粘在锅上，
生鲤鱼汤其实是一滴裹着蛋白质的脂肪，使汤看起来厚实、营养丰富、易于吸收，但营养价值并不像传说中的那么高，而且汤中油和盐较多，容易产生饱腹感。如果你喝得太多，其他营养素（如鱼）实际上会减少。因为西红柿汤很浓。西红柿可以被切成碎指甲。它们可以事先在不粘锅里炸，然后在鱼汤里煮。因为我不喜欢太油腻，所以我在炸西红柿时不加油。西红柿在汤中炸好后，加水煮沸，然后放入砂锅中，加入之前炸过的鱼，用小火慢慢煮，
鲤鱼汤非常简单，特别适合秋季饮用。它不仅温暖心脏和胃，而且补充营养。鲫鱼汤含有大量优质蛋白质和人体所需的多种微量元素。经常喝一碗至关重要的鲤鱼汤是合适的
2.锅中放少许油，将鱼放入，小火煎至两面金黄。
3.另起锅，放入开水，放入鱼，加入少许盐，葱姜片。
4.熬至汤汁奶白色，稍浓稠即可。
清蒸很简单，鲫鱼去内脏洗净，加少许食盐淹制半小时，淋蒸鱼油，食用油，生抽，料酒即可开始蒸，大火蒸十五分钟出锅即可。
鲫鱼汤是算是一道家常菜，我会这样做：煲汤鲫鱼要新鲜，去掉鱼鳞、鱼鳃后内脏丢掉，再冲洗干净；锅底多放油，比炒菜要多一些，然后放入花椒和大料小火爆三分钟，炒出香味后，将花椒大料捞出，然后将沥干水分的鲫鱼放入热油锅内，小火煎3到5分钟，两面都煎好，煎鱼的油丢弃不用。然后将鱼放入砂锅内，加入开水和姜片，大火烧开后，连续煮5到8分钟，再转小火煲30分钟左右，汤水变白盛出即可。
