Question

猪肉比较好吃的做法，都有哪些？

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Answer 1

猪肉是主要原材料，家肴做的好坏选猪的部位肉是原材料的关建。如果不懂基本常识，买肉时很容易忙目顺从老板，自然做不出可口的家肴。所以，一定要掌握猪肉部位肉的基本知识。

准备一个电饭锅、擦干水份，锅底倒入一滴油，用姜片将油刷开，放入准备好的葱，将腌制好的梅头上肉放进去，酱汁也倒进去，盖上电饭锅盖，按上煮饭键最后把扣肉切成一厘米的厚度，放入盆中倒入提前做好的调味，搅拌均勾，摆盆，再放入锅中蒸三十分钟，一道肥而不腻的扣肉就做好了。

说到苦瓜，很多人不爱吃，因为它有时候真的是太苦了，让人难以下咽。我第一次吃苦瓜的时候，也是这样子，天啦，怎么会有这么苦的东西，怎么会有人爱吃呢？后来在一次走亲访家常做法配比：胡萝卜，杏鲍菇，水发木耳，葱，青尖椒等切丝，嫩肉丝加淀粉，泡红椒（没泡椒可用郫县豆瓣酱）泡姜，盐，老抽，生抽，香醋，糖，蚝油，起锅炒糖色，倒入冰糖，小火熬至融化，等糖大泡转。

小泡呈枣红色时，瞬间倒入五花肉翻炒上色，下入大葱段、姜、蒜粒、桂皮、八角、香叶、干辣椒，继续煸炒，炒出香味后，倒入啤把五花肉块皮朝下，两边放各放一根筷子，以防把五花肉切透。从另一面用刀横切几刀，竖切几刀，分成若干小方块，用蜂蜜少许，兑5倍的温水化开，把改好刀的五花肉放进去，浸椒麻味等料汁、料粉一起食用，口感肥而不腻有嚼劲，开胃下酒又好吃。譬如：蒜泥白肉、李庄白肉、椒麻拌白肉、红油拌白肉等等。配上其他食材有木耳拌白肉、黄瓜拌白肉等。

Answer 2

我认为红烧的和东北大乱炖的都比较好吃，而且这样做的营养价值也特别的高，口感也很好，同时也是很多人都喜欢吃的。

Answer 3

我们应该把猪肉红烧吃，而且也应该炖猪肉，也应该炒猪肉或者是凉拌猪肉，这些都是非常好吃的，而且也非常的有营养。

Answer 4

比如说可以做成红烧肉，还有就是烤五花，爆炒猪肉，小炒肉，回锅肉，水煮肉片，猪肉炖粉条。

Answer 5

猪肉比较好吃的做法有以下几种：1红烧肉，2蒜泥白肉，3水煮肉片，4烤五花肉，5涮五花肉，6回锅炒肉。