竹笋对身体有什么作用？哪些人不能吃竹笋？
要说竹笋的功效，我们必须从它们的性质入手，因为它们含有大量的蛋白质、维生素和微量元素，所以经常吃它们对我们的健康有很多好处。它可以帮助我们提高免疫力。
由于日常生活的压力很大，我们经常不太小心对待自己的生活。因此，在我们的日常生活中，我们往往不太注意自己的健康。时间长了，我们的身体免疫力会变低，会被疾病侵袭。提高我们的免疫力是必须的。如果想提高免疫力，吃竹笋是最好的选择。因为其中含有的皂基和组织蛋白可以帮助我们预防癌症。
除此之外，吃它还有通便排毒的作用。我们应该知道，如果我们想看起来很好，而不是生病，更重要的是我们体内没有毒素积累。这是因为当这种食物进入体内时，我们肠道中的大肠杆菌会与它结合，将它分解成我们身体所需的维生素，还能促进胃肠蠕动，从而起到润肠排毒的作用。
需要注意的是，竹笋虽然好，但并不适合所有人。下面的人吃竹笋要注意：
患有严重胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食管静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者。这种吃竹笋太多的人容易腹泻、肠绞痛等。由于竹笋富含粗纤维，不易消化，这类人不宜空腹或单独食用竹笋。
患有尿路结石的人不要经常吃竹笋。竹笋中的草酸盐容易与其他食物中的钙结合，形成不溶性草酸钙，加重病情。
发育中的孩子不要吃竹笋。由于竹笋中的草酸会影响人体对钙和锌的吸收和利用，吃竹笋过多的儿童容易导致缺钙、佝偻病和缺锌，导致儿童生长发育缓慢。
竹笋吃多了肚子不舒服怎么办？不用担心，可以试试穴位按摩。
足三里穴：在小腿前外侧，在产犊鼻下3寸处，距胫骨前缘一横指。足三里是足阳明胃经的关节点，具有消化系统双向良性调节功能。腹泻后按摩可以止泻，便秘后按摩也可以缓解便秘。
中脘穴：位于人体上腹部，前正中线上，肚脐以上4寸。主要治疗胃脘痛、腹胀、呕吐、胃部不适、消化不良等。
内关穴：右手三指并拢，三指无名指放在左腕横条上。此时右手食指与左手腕相交的中点为内关穴。此穴可治疗孕吐、晕车、头痛、恶心呕吐、胸痛、上腹痛、呃逆、腹泻。
卫中穴：位于人体横条中点，股二头肌腱和半腱肌腱之间。是治疗急性肠胃炎、腹泻的专用穴位。
竹笋性寒味甘，又含较多粗纤维素，过量食用后，很难消化，容易对胃肠造成负担，尤其是本身已经患有胃肠道疾病的人不可大量食用，其中患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者应忌食。
竹笋能够开胃消食，一般食欲不振、消化不良、腹痛、腹胀的人，适当吃竹笋有很好的开胃消食、增强食欲的功效。竹笋能够促进排便、预防便秘，竹笋当中含有丰富的膳食纤维，能够吸水膨胀，促进大便的形成，增加胃肠道的蠕动，对于预防便秘效果非常明显。竹笋还能够降三高，具有低糖、低脂的作用，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，治疗高血压、高血脂、高血糖。竹笋并没有什么明显的禁忌，一般人都能够服用。
