排骨绿豆海带粥的推荐做法?

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星碎痕泪雨

2021-11-15 · TA获得超过1512个赞
知道大有可为答主
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排骨绿豆海带粥的材料
排骨,绿豆,海带
排骨绿豆海带粥的做法
1.排骨斩件,加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟。
2.海带用流动的水冲洗干净后,切成小片。
3.绿豆、大米洗净后,一同放入锅内,煮至绿豆和大米都开花成粥。
4.倒入排骨,煮十分钟,再倒入海带,再小火煮十分钟,适当加些盐来调味即可。
海带是性寒味苦的食物,入肝、胃、肾经,具软坚散结、清热消痰、利水之功。夏季多吃点海带,还是降低血压、胆固醇、预防癌症的好办法,因为海带含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素,还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。
绿豆也属于性凉味甘的食物,入脾、胃经,具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能,是夏季去火解热的佳品。天热出汗多,水分损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法。
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江苏新东方烹饪学院
2021-11-15 · 厨师、西点西餐、小吃等培训就到江苏新东方
江苏新东方烹饪学院
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排骨,绿豆,海带

做法

1.排骨斩件,加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟。
2.海带用流动的水冲洗干净后,切成小片。
3.绿豆、大米洗净后,一同放入锅内,煮至绿豆和大米都开花成粥。
4.倒入排骨,煮十分钟,再倒入海带,再小火煮十分钟,适当加些盐来调味即可。
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柳笛轻扬
美食小当家

2021-11-15 · 与美食为伴,不论醒来睡去
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排骨绿豆海带粥的做法

1.排骨斩件,加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟

2.海带用流动的水冲洗干净后,切成小片

3.绿豆、大米洗净后,一同放入锅内,煮至绿豆和大米都开花成粥

4.倒入排骨,煮十分钟,再倒入海带,再小火煮十分钟,适当加些盐来调味即可

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