Question

为什么南方人喜欢吃猪肉北方人喜欢吃牛肉？

Answer 1

南方人讲究过年吃大肉，这个大肉，就是指猪肉，这是汉族人为了避讳小白帽的习俗给猪肉使用的专用词。我是满族，最喜欢吃牛肉和猪排骨，至于南方人为什么喜欢吃猪肉而不喜欢吃牛肉，好像没有这方面的顾忌吧？牛腩，广东人喜欢吃，烤牛肉，全国人都爱吃。如果是古代，这有可能，北方的草场大，牛羊多，南方比不过北方，可现在物流这么发达，只要肯花钱，榜上有名的东西都能买得到。

谁告诉你的。

我是广西的，喜欢吃牛肉，但牛肉太贵，只能吃猪肉，因为我穷。

啊？你们南方人管这个叫"牛"么？牛肉炖粉条？杀牛菜？酸菜炖牛排骨？毛氏红烧牛肉？

谁告诉你的

谁告诉你的

所以我们四川不是南也不是北

我们山东人都吃

南方人是比较纯种的汉族人，北方人民族融合度比较高。

谁说的？