农家肥是什么肥料

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农家肥种类多,来源广,量大,容易就地取材,就地利用,成本相对较低。有机肥的特点是养分全面。它不仅含有氮、磷、钾,还含有钙、镁、硫、铁和一些微量元素。这些营养元素大多处于有机质状态,难以被作物直接吸收利用。它们必须通过土壤中的化学和物理作用以及微生物的发酵和分解而逐渐释放出来,这样肥效才是长久而稳定的。此外,施用有机肥有利于促进土壤团粒结构的形成,协调土壤中的气水比例,疏松土壤,增加保水、保温、通风、保肥能力。随着农业生产水平的提高和绿色食品生产的发展,农田对有机肥的需求越来越迫切。无论从食品安全还是农业生产可持续发展的角度来看,化肥都不能完全替代农家肥。过去单施化肥,耕层浅,易旱涝,化肥烧苗,土壤酸化,地力不足。而且化肥的营养成分过于单一,种植的作物口感差,降低了农产品的品质。所以,要想恢复和保持土壤肥力,必须施用有机肥。我们通常所说的“有机肥”指的是传统的农家肥。

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