Question

酸性的食物对人体有什么好处

Answer 1

好吃的东西几乎都是酸性的，如：鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。外行人的想法，以为酸的东西就是酸性食物，诸如一看就会令人流口水的草莓、柠檬等，其实，这些东西正是典型的碱性食物，麻烦也就在这个地方。 可以参考食物中的钙、磷的含量来判断，钙质多的就是碱性食物，磷质多的就是酸性食物。所以我们应该好好检讨自己平日所吃的东西，是否有酸性过度的倾向。 此外还有一种酸性体质的原因，那就是都市人精神上的压力反应。从外面而来的压力，透过间脑而传到副肾和脑下垂体，以荷尔蒙分泌再传达到各器官，此时，若测定血液中的钙离子，一定会比正常值下降，也就是压力使血液中的钙离子降低，使血液变成酸性化。总之，环境污染及不正常生活及饮食习惯，使我们体质逐渐转为酸性、生活步调失常会造成酸性体质、情绪过于紧张、动手术之身体的负荷都易让体质变成酸性。 1、保持良好的心情、情绪对体液酸化影响很大。适量运动以及杜绝抽烟、酗酒等不良嗜好。 2、不吃消夜：通常晚上八点过后进食就称之为宵夜。因晚上人体活动力低，且大部分处于休息状态，因此食物 留在肠子理会变酸、发酵、产生毒素，使体质变酸。 3、要吃早餐：人体在凌晨 4 ： 30 体温达到最低点，血循会变慢，如果睡太晚再加上不吃早餐，血液循环变慢， 氧气减少，形成缺氧性燃烧，会使体质变酸。 4、调整饮食结构，酸碱食物的比例建议为 20 ∶ 80 。多喝碱性离子水，少喝酸性水，如纯净、可乐等。如果体质偏酸性，可多实用碱性食物，例如糙米、蔬菜水果，另外海藻类食品也是很好的选择。体重反应身体健康，身体的健康与否，在于您平日的保健，多一分关心，将多一些健康。 白米饭是典型酸性食物，以此为主食的中国人，如果没有摄取相当量的碱性食物，就容易变成酸性体质。尤其是近年来，工业发展而引起环境污染、果菜类的农药污染、化学性加工食品等危害，变本加厉，加上土壤的酸性化导致食物中的钙也相对缺少。

Answer 2

酸性的食物一般包括山楂、橙子、柠檬等，而每种酸的食物不同，所以对身体的好处也有所不同。虽然有一定的好处，但在吃的时候也要适量，尽量不要食用过多。

1、山楂：如果在日常吃的是山楂，通常可以起到助消化的作用，因为山楂中含有有机酸，能够促进胃黏膜的胃液分泌，并且山楂中也有脂肪酶，对于促进消化有一定的帮助；

2、橙子：橙子中含有的营养成分比较丰富，如含有多种矿物质、烟酸、维生素C、维生素E等，通常有助于补充人体所需的营养物质；

3、柠檬：柠檬味酸、性平，而含有维生素C、柠檬酸、有机酸等营养成分，适当食用有助于机体抗氧化，也可以补充身体需要的营养成分。且柠檬中含有较多钙、钾、铁等成分，还能够起到补充微量元素的作用。

酸的东西除以上食物以外，也包括其他的食物，比如番茄和橘子等，在吃上述酸性食物的时候一定要适量，进食过多有可能会导致胃酸分泌增多，从而引起反酸的情况。