桑葚保存时间
桑葚保存时间
桑葚保存时间，桑葚属于桑科的桑树的果实，桑葚的味道是酸甜，吃起来是非常的诱人的，并且桑葚中还含有大量对人体有益的营养成分，但是桑葚不好保存，下面分享桑葚保存时间
桑葚保存时间1
桑葚可以放2-3天。桑葚嫩时色青味酸，老熟后变成紫黑色，味甜多汁，风味宜人。一般成熟的桑葚保质时间比较短，因为含糖量高、水分足，容易变质，可将桑葚放进冰箱冷藏，即可保存2-3天。
葚桑：
葚桑又名葚桑果、桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
桑葚的保存方法
1、如果想让桑葚的保质期更长一些，大家可以把桑葚洗净后去除水份。然后加入少许的食用盐在多一些白糖调匀后密封存放在冰箱的冷藏室中，这样保存的桑葚可以食用一个多月的时间。
2、把新鲜的桑葚进行晾晒，然后再把处理好的桑葚泡在白酒中，这样可以让大家长时间喝到桑葚酒，这种桑葚酒不但有桑葚的鲜味，更具有补肾和壮阳的功效，是男性的饮用佳品。
3、把新鲜的桑葚分成独立的小包装，然后放在冰箱的冷冻上，进行低温处理，在想食用时取出来用温水化开就可以食用，这种保存方法可以让人们在全年之中吃到桑葚。
桑葚的清洗方法
1、盐水清洗
桑葚不可以用清水浸泡，但是可以用盐水浸泡。因为盐水有杀菌的作用，可以去除桑葚表面的细菌。
2、淘米水清洗
可以把淘米的水留下清洗桑葚，因为洗米水是属于碱性的，桑葚上的农药属于酸性，两者结合可产生酸碱中和反应，减少农药残留。
桑葚保存时间2
桑葚怎么保存：
1、桑葚的保质期非常短,一两天就可能会发生变质的问题,也可能会流失大量的营养成分，所以我们应该将桑葚尽量保存在一个低温的'环境中。
2、桑葚子是一种很多人都喜欢吃的水果，这种水果在几千年前可是皇室御用品，足见它的美味和不凡。
3、成熟的桑葚子变色为紫色发黑，肉质十分的软嫩、并且不耐挤压，因此桑葚子的保存就显得尤为重要了。
4、但是很多人虽然喜欢吃桑葚子，但是对于桑葚子到底应该怎么保存却不知道。
新鲜桑葚保存方法
新鲜桑葚的保存方法：
1、先洗净，分成小包，放冰箱冷冻，吃时用热水化开。
2、洗净沥干水，少许盐，大量糖腌制，密封进冰箱。
3、用敞口的容器盛放，放进冰箱冷藏，这样可以避免呼吸作用对其品质的影响。
4、晒干，用塑料袋封起来，也可以直接用来泡酒喝，具有补肾壮阳的功效。
5、用白砂糖或者红砂糖来腌制，找个密封罐，一层桑葚，一层糖地放，然后盖好放冰箱就可以了，可以放一星期都没有问题，而且后边还会出桑葚汁，可以进一步利用。经过这样处理的桑葚，一不会变质，二不会过甜。
6、用水冲两遍，然后用淡盐水泡20分钟，再冲一遍，用漏水的容器控干水分(放在通风处)1-2小时，再装塑料袋封好，放进冰箱冷冻室。
上面的文章果果为大家比较详细的介绍了生活中我们应该如何用科学有效的方法来保存桑葚子，桑葚子不仅具很好的食用口感，而且其中的维生素以及矿物质含量是其他水果的好多倍，希望大家都可以适量食用一些桑葚子。
桑葚保存时间3
桑葚怎么保存时间长
1、冷藏法
桑葚我们常用的储存方法就是放入冰箱冷藏，不要洗，吃时再洗，如若一两天即食，此方法既简单又实用。
2、密封法
多数时候我们并不会一次性的把桑葚子吃完，或多或少总会留下一些，但是扔了有比较可惜，这时候如果想把桑葚子存放起来，那么我们可以选择把桑葚子用盐和白糖洗一下，之后放入一个密闭的容器内存放，这样可以让桑葚子保存半个月左右。
3、保鲜法
还可以放入保鲜盒内或用保鲜膜、保鲜纸包好后放入冰箱冷藏，这样可以降低痒的浓度，增加二氧化碳浓度，使桑葚处于休眠状态，从而延长保鲜时间。
4、冷冻法
把桑葚洗净分小包放入冰箱冷冻层，使其处于冰冻状态，食用时取出泡温水中解冻食用。
5、包裹法
四五个桑葚一组用面巾纸包裹，放进袋子里面，而后放于冰箱内冷藏也可起到保鲜的作用。
6、加工法
桑葚除了可以新鲜食用外还可以制成桑葚干、桑葚酒、桑葚果酱、桑葚冰激凌等，通过晾晒、酿造、熬制、冰冻等等工序得到的桑葚干、桑葚酒、果酱、冰激凌等就可以长时间保存了。
吃桑葚有什么好处
1、滋阴养血
桑葚具有滋阴养血的功效,主肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩,凡阴虚有火者,皆可将桑葚作为辅助食疗果品。
2、补肝益肾
由于先天不足或后天肝肾亏损而少年白发者,可长期服用桑麻丸(桑葚、黑芝麻),有助于补精益肾,使白发转黑、脱发再生。对于寒热混杂而致的性机能失调,不能服食强肾补阳药物者,也可以喝桑葚汁补肾壮阳。
3、润肠通便
桑葚含丰富的维生素、葡萄糖、苹果酸,鲜食生津止渴,入胃能促进胃液分泌,增进胃肠蠕动,帮助润肠通便,改善大便秘结。
4、健脾消食
桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进肠胃分泌消化液,帮助脂肪、蛋白质及淀粉的分解消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
