为什么车厘子那么贵?
运输成本
车厘子称为是水果界的钻石,车厘子是个非常娇贵的一种水果,它不仅怕热、怕干、怕水、怕碰擦还是非常的容易腐烂和损坏,所以在运输的过程中是要异常的讲究,特别是进口的车厘子还得加上各种各样的关税,运输过程中也有一部分的损坏就会增加了它的成本。
主要原因
1.丰富的营养价值
车厘子作为水果中的钻石,其营养价值可是不容忽视的。车厘子中的铁元素含量高,居于各大水果首位,另外,车厘子含有丰富的维生素A、维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
2.独特的功效
车厘子因为含有丰富的铁元素,经常食用就可以满足我们人体对铁元素的需求,从而促进我们体内的血红蛋白再生长,这就有效预防了我们因缺铁而导致的贫血问题。另外,很多女性爱吃车厘子,是因为它具有美容养颜的奇特功效,原因就是车厘子中含有丰富的蛋白质和维生素C等物质,有利于改善女性肌肤,美容养颜!

3.昂贵的运输成本
车厘子叫欧洲甜樱桃,但是现在的育种中心却在美国和加拿大。因此我们吃到的车厘子都是需要通过进口再空运过来的,这样无论是空运的费用还是关税的费用都是一笔不小的数额,等运到消费者的手里,它的价格当然比它的价值翻了几倍了!
4.种植要求高
当然了,车厘子好吃树难栽,车厘子不耐旱,也不耐涝,只有在年降水量600-800毫米的地方才能正常生存。车厘子的根系喜欢大喘气,如果被水浸泡,根系就会窒息而死。碰上洪涝灾害,所有的努力就功亏一篑了。即便是躲过了水旱之灾,还有根癌病这样的恶性病笼罩在车厘子头上。这种病害主要危及车厘子根的颈部,有时也会危及侧根。
吃车厘子的好处
车厘子可以缓解我们的眼睛疲劳的问题,保护好我们的视力,因为车厘子里面的维生素A含量比一般的水果比如,葡萄、苹果、橘子等要多出4到5倍以上,如果你是在办公室还是在家里需要长时间使用电脑的就会造成眼睛的近视,这个时候车厘子就是保护我们视力最有效绝佳的水果,所以好处是非常多的。
车厘子可以说是水果界的佼佼者,不管是大人还是孩子都很喜欢吃,而且吃车厘子的好处有很多,经常吃可以让女性朋友的气色更加好看,也正是因为如此,很多人都爱吃,同时车厘子属于进口水果,大家既然可以接受它的好处,还有好吃的口感,那么就应该可以接受它的昂贵价格。
1.
通过进口途径,运输成本较为昂贵,大多采用的都是空运,价格自然也就高了上去。
2.
此外,运输过程中极容易产生损耗,本身稀少的车厘子更为珍贵。
原因有四:
1:
因为车厘子是进口水果,路途遥远,运输成本和损耗都比较大,另外有些人比较崇洋媚外,以为外来的东西就是好东西,自然价格要高。而樱桃则是本土产物,
所以价格适中,适合于国人。
2:
由于生长环境和光照时间不同,所以车厘子一般个光头比较大,果肉也更多一些,味道香甜多汁,果皮的颜色会更深一些,一般为暗红色或紫色,这与我们的大紫和黑珍珠颜色比较相似;
而樱桃个头相对要小一些,色泽鲜艳,晶莹美丽,有的红如玛瑙,有的黄如水晶,厚厚的果肉,多汁饱满,口感酸甜,有些品种口感是甘甜,如软皮蛋。
总而言之,车厘子偏甜,樱桃更多的是酸甜。
2、车厘子不容易保存,稍微磕碰就容易坏掉。进口的车厘子运费很高,一般都是空运,还需要交税,自然价格就上去了。
3、车厘子的营养价值也很高,含有丰富的铁元素。物有所值,很多消费者也愿意购买,车厘子的价格自然高。
扩展资料1、营养:樱桃营养丰富,每100克可食部分中含有水分88克,蛋白质1.1克,脂肪0.2克,膳食维0.3克,碳水化合物9.9克,钙4毫克,磷24毫克。铁0.3毫克。锌0.4毫克。胡萝卜素10微克,维生素B0.03毫克,尼克酸0.3克,维生素C23毫克,还含有柠檬酸、酒石酸等有机酸。2、食用:樱桃是色、香、味、形俱佳的鲜果,除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料。
第一、供应跟不上需求
水果跟工业不一样,不够可以再生产。水果可不是一天两天就能生产出来的。而且果树成长还需要时间,一年、二年……生产出来的少,购买的人多。物以稀为贵!
第二、供应成本的增加
车厘子是存藏时间最短的水果,娇贵,不适合长途运输。一般都采用空运。运输费用高,运输中的损耗,销售过程中的损耗,还有保鲜的成本加起来。
供应成本增加了,卖到消费者手上的价格显然就贵了。在青岛卖10元一斤的车厘子,在北京就要卖50元一斤了。
第三、我们国家种植的车厘子不是太多,我们吃的好多车厘子还是外国进口的。
如果我们以后想要迟到便宜的车厘子,恐怕要完善冷链运输或者培育出更优质,抗逆性更强的新品种。