40%的比值是2/5。
解：因为比值，即两数相比所得的值。a、 b 两个同类量相除又可叫做比。
那么40%=40/100=2/5。
所以40%的比值是2/5。
比值性质
被除数a 比前项，比的后项除数b 。除号相当于比号，除法的商称比值。非零两数去做比，能用分数来表示。分母它是比后项，比的前项是分子。除法商成分数值，分数值也是比值。
百分数与分数转化
百分数化分数：把百分数写成分母是100的分数，再约分化简。
分数化百分数：用分子除以分母，化成小数后，再化成百分数。
以上内容参考：百度百科-比值
