Question

上海人为什么不喝自来水

Answer 1

题主问，上海人为什么不喝自来水。
首先要纠正一下，现实中没有“上海人不喝自来水”这种情况。事实上，大部分的上海人还是直接用水壶接自来水烧开了喝的。淘米洗菜煮饭炖汤，也都是用自来水的。上海人不喝自来水，这本来就是一种误解。
然后，我们来说说有一部分人不喝自来水，而是选了纯净水、矿泉水、蒸馏水等作为日常饮用水。这是因为上海的水质其实是比较差的。以前，上海的自来水里有一股非常明显且冲鼻的氯气味道，这是因为对自来水进行消毒后残留浓度较大的氯气。另外，上海水质很硬，水垢非常多，影响饮水。再加上水箱清洗不彻底、水管老化等原因，导致自来水二次污染。因此，比较讲究的家庭会安装净水器，购买滤水壶，或者直接选购纯净水、矿泉水或蒸馏水作为日常饮用水。特别是一些原先生活在水质较好地区的人来到上海后非常不适应上海的水质，就会选择净水来代替自来水。所以，不喝自来水也不是他们矫情，而是有些自来水确实不适合饮用。

Answer 2

由于二次污染，现在上海人家里龙头出水口都套上了纯水器设备。
以现在来讲，喝生的自来水现象比较少了，一般都烧开了再喝。
所以说上海人喝自来水，但不喝生的自来人，一定是烧开了再喝。