什么食物提供能量较多?糖类还是脂肪

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医学生jay
2022-07-06 · TA获得超过2606个赞
知道小有建树答主
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是脂肪.
据科学家测定,糖类、脂肪、蛋白质在体内分解所放出的热量分别是:每克糖类平均为17.15千焦,每克脂肪平均为38.91千焦,每克蛋白质平均为17.15千焦.脂肪的热价最高,因此若进食的量相同,脂肪提供的能量最多.
糖类是主要供能物质,但脂肪的能量较多.
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