蓝色的水果有哪些?
蓝色的水果有:
一、蓝莓
说到蓝色的水果,信任吃货们一定会想起蓝莓。蓝莓也叫蓝浆果,果实呈蓝色、颜色美丽,这个果实上面还覆盖了一层白白的东西,这个水果的个头并不是很大,看上去就是蓝色的小果实。这个味道也挺好的,酸甜可口,还带着一些特殊的香味儿。
别看它长的小但是价值可是非常的高,很有很多的因营养成分,含有花青素可以有效抵抗衰老,含有各种的酸有利于抗肿瘤的发生。
二、蓝草莓
虽然以前说过黄色的草莓、白色的草莓,可是,这种诡异的蓝色草莓真的存在吗?有网友表示,网上那些蓝草莓都是P图出来的,现实中并没有蓝色的草莓。那么,吃货们有见过的吗?
三、蓝葡萄
它看起来和小型的蓝莓非常像,不仅可以食用,还可以被用来当作装饰品。它是在哥伦比亚与俄勒冈之间的一些保护区种植的,属于俄勒冈地区的州花。
咱们日子中常见的葡萄,有紫色、白色、红色、黑色等诸多颜色,不过,蓝色的葡萄却比较有争议。许多网友觉得葡萄没有蓝色的,仅仅紫色的葡萄看起来有点像蓝色算了。
四、蓝靛果
蓝靛果也叫“蓝果”、“山茄子果”、“羊奶子”等等,虽然和蓝莓有一点相似,但是,看二者的外形还是比较好分辩的。这种水果在我国的东北地区是比较常见的,四川、内蒙古等地也可以见到。
它的外形是椭圆状的,蓝紫色的外皮,看起来就好像是玛瑙石一样。这个蓝靛果便是真的蓝色水果了,吃起来酸甜可口,还能够酿酒、做果酱,或许提炼色素等等,适合多数人群食用。
掌握这些挑水果秘诀,可以选到心仪的水果
1、苹果。挑选苹果的时候,常建议人们选择外观是条纹红的苹果,并且红色中还有一些黄色的苹果又脆又甜又多汁。一般,正品的红富士苹果,其颜色都不是特别红。好吃的苹果有光泽,但不是全红的,这种苹果相对好吃。
2、芒果。人们在挑选芒果的时候需要挑相对较为圆润、饱满的,且芒果的肉质不软不硬,色泽纯正带黄色、没有斑点的芒果相对好吃,一般有斑点的芒果是里面烂掉了的。人们也可以根据闻一闻芒果的香味,选成熟度80%的芒果过一两天就能吃。
3、樱桃。樱桃的新鲜度主要靠观察樱桃的果柄,如果果柄的颜色是青绿色,说过这种樱桃相对新鲜,而黑颜色果柄的樱桃是通过长期保存过多,不建议挑选。人们挑选樱桃常建议选择外表干燥、大颗、颜色深、有光泽的饱满樱桃,一般颜色深的樱桃吃起来很甜,而鲜红色的樱桃则偏酸。
蓝色的水果有蓝莓。
蓝莓果实大小、颜色因种类而异。多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色,如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等,少数品种为红色。果实有球形、椭圆形、扁圆形或梨形,平均单果重0.5 ~ 2.5g,直径0.8 ~ 1.5cm不等,兔眼蓝莓的单果重最大可达到25g。
蓝莓果实一般在花后70 ~ 90天成熟。果肉细软,多浆汁。种子细小,食用时可随果肉食下而不影响口感。
植物文化
长白山天池中的龙女“蓝莓”为了百姓安宁,与妖怪同归于尽。之后,长白山周围长出了紫黑色的果实。龙王因为思念女儿,日日以泪洗面,变得视力模糊,身患眼疾。龙女托梦说“如果您思念我,就每天吃几颗紫黑色的果子。”
龙王自此一思念龙女就吃几颗,数日后眼睛也复原了。由此紫黑色的果子被命名为蓝莓。山脚下的人们也会到山上采摘蓝莓吃,称它为眼睛的保护神,可以保护视力预防眼疾,缓解疲劳。