Question

芹菜零下几度会受冻害?

Answer 1

芹菜最多能耐零下16度的低温。它性喜冷凉、湿润的气候，属半耐寒性蔬菜，不耐高温。

在冬季最低气温为零下芹菜适宜生长温度在15-20度，在温度较高时，要提高浇水和通风的方法来控制温度，最高温度不宜超过22度，当气温下降时，则要提高加盖薄膜，减少通风来保证温度。

如果养护不得当，芹菜在冬天是会冻死的，冬季最低气温在零下5度以上的地区，未采取保护措施的露地可越冬。在冬季最低气温为零下16度的地区，露地需要采取保护措施越冬。当气温下降的时候，要提前给芹菜加盖薄膜，然后减少通风来保持温度，这个时期的温度最好不要低于十度。

注意事项：

芹菜一般先育苗再进行移栽，可以在露地遮阴育苗，也可以在穴盘中育苗。在苗期时，吸水能力弱，在出苗前要保持土壤湿润，有利于快速出苗。

芹菜出苗之后，根系浅，要保持土壤见干见湿。每隔一周喷施一遍尿素溶液，促进幼苗生长。芹菜苗期要间苗两次，等到3~4片叶时定植到大田中，留下壮苗和无病虫害的幼苗。