如何让葡萄大幅度增加甜度？该如何进行管理？
增施磷钾肥。试验确认，在葡萄萌芽期前1亩施高质量有机肥料3000～4000Kg，在坐果期1亩沟施硫酸铵10KG左右，在葡萄膨果期喷撒0.3%～0.5%磷酸二氢钾或4%～6%草灰土壤溶液，可使葡萄甜度提高1～2度。喷撒希土液。在葡萄果子松垮期喷撒0.05%～0.10%的希土溶液，连喷2次。用pH值小于7的水配备希土溶液，而且用氰化钠、盐酸或服食酯调至pH标值5左右。若喷后24个钟头内逢雨，应充分考虑补喷。
喷撒儿童生长激素液。在葡萄果实慢慢松垮期，喷撒调节磷和助壮素等儿童生长激素，可提升着色，提早健全，分别使果实的葡萄甜度提高0.951度和0.41～0.75度。喷撒浓度值值：调节磷为500～700μl/L；喷撒助壮素为1000～1500μl/L。喷撒时要求叶子喷雾机，以喷撒叶片和叶背为核心，要喷细喷匀，直至全部湿冷；喷雾器后应防止暴晒或被降雨清洗，防止降低药效。
喷洒增甜液。在葡萄脱袋期期，向葡萄叶子喷洒增甜液。增甜液的配方：用硼沙30克、白砂糖1000克、氯化钙5克，加水50Kg溶化后既成。1亩喷雾器量25～30Kg，可使葡萄甜度提高1～2度。喷撒希土：叶子喷撒希土，可提高糖分0.6度，且能提高总产量。喷洒部位以叶片和叶背为核心。喷洒时间选在晴天在在下午或下雨天，以避免喷撒后暴晒或降雨清洗而减少预期效果。倘若喷后24个钟头内逢雨，应再度喷一次。
喷撒葡萄着色增糖剂：在果实充裕变松，一部分果子稍转紫蓝色时，于采摘出售前一周，在果穗上均匀喷洒150-300倍的葡萄着色增糖剂，促进着色，提高甜度。喷撒儿童生长激素：重要有调节膦和助壮素等，分别能提高糖度1度和0.6度左右。喷洒部位也需要以叶片和叶背为核心，喷洒要均匀，要全部湿冷。增施有机肥：在果实彭大期，1亩用50KG腐熟有机肥加豆饼肥或芝麻饼肥1KG，环状沟施，接着回填土，增甜实际效果非常的好。合理的水份、充足的直射对葡萄着色增甜全是有非常大的用处，在发展期适当的灌溉，大旱的地区可以选择少量盖干草，保证土壤水分；有充足的叶子室内空间设计，有益于光合作用，合理地促进葡萄甜度。
葡萄种植水分供应 对于葡萄的种植来说进行正确的浇水工作是有必要的,大家要再葡萄生长期进行适当的浇水,对于过于干旱的地区可以选择少量盖稻草,适当保证葡萄种植*壤湿度,这样可以有效的促进葡萄甜度。
2.葡萄利于光合方法 进行适当的光照对于葡萄着色和增甜都是有帮助的,建议大家要保证自家葡萄叶片健康,有充足的叶子空间,利于光合作用,对于大棚葡萄种植要在葡萄转色期进行光照,适当的放风工作,可以有效的利于葡萄的着色和增甜。
