Question

牛棒骨汤的功效与作用

Answer 1

　　核心功效

　　防止动脉硬化、养肤美容、增强免疫力

　　牛棒骨汤的简介

　　牛棒骨汤的营养丰富，能够起到驱风祛寒、补充钙质、养颜护肤、延缓衰老的功效。牛棒骨汤的主要原料是牛骨，信春富含蛋白质，脂肪，维生素和钙质等多种为人体所吸收的营养成分，以其烹制而成的汤富含营养，多喝有保健身体的功效。

　　功效与作用

　　1、防止动脉硬化：牛棒骨汤含有不饱和脂肪，能加速人体内油酸的新陈代谢与溶解，能避免 胆固醇和人体脂肪在人体内沉积。牛棒骨汤还能提升血管壁延展性，能避免 血管脆化凝滞，常常服用不仅能防止动脉硬化，还能降低高血压与高血脂的患病率。

　　2、养肤美容：牛棒骨汤含有丰富的胶原蛋白和大量蛋白质，可以滋润肌肤，减少肌肤褶皱，起到养肤的功效。骨头汤中含有的胶原蛋白还能增强人体制造血细胞的滑野耐能力，改善人的气色。

　　3、增强免疫力：牛棒骨汤含有优质蛋白质等多种多样为身体所消化吸收的营养脊瞎元素，有助于增强人体免疫力，改善体质。

　　适宜人群

　　一般人群均适宜。

　　禁忌人群

　　久病体虚人群、阴虚体质者。

　　不宜同食

　　无特殊同食禁忌。

　　食用方法

　　山牛棒骨汤：高压锅装半锅水，放入牛骨、花椒、姜、草果，高压阀转动后转小火40分钟;白萝卜切滚刀块，放入煮好的牛骨汤里，十五分钟左右;放盐，撒上葱花即可。