维生素c什么时候吃最好

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服用维生素类(维生素C是其中的一种)应在饭后。因为人体吸收营养素主要在小肠部位,饭后小肠中食物较多,这时服用维生素,在小肠中逗留的时间延长,也就提高了小肠对维生素的吸收量。如在晚饭后服用,则吸收程度更高,因为晚饭后不久人就睡下了,肠子的蠕动缓慢,维生素在人体内逗留的时间更长。

维生素C的吸收

吃入的维生素C通常在小肠上方(十二指肠和空肠上部)被吸收,而仅有少量被胃吸收,同时口中的黏膜也吸收少许。

从小肠上方被吸收的维生素C,经由门静脉、肝静脉输送至血液中,并转移至身体各部分的组织。

当人吃入维生素C之后,脑下垂体、肾脏的维生素C浓度最高,其次是眼球、脑、肝脏、脾脏等部位。当体内维生素C总储存量小于300毫克时,就有发生坏血病的危险,人体最大的储存量为2000毫克。

小肠的吸收率视维生素C的摄取量不同而有差异。当摄取量在30-60mg时,吸收率可达100%;摄取量为90mg时,吸收率降为80%左右,摄入量为1500mg时降为49%,摄取量为3000mg时降为36%,摄取量12000mg时降为16%。

吸收率除了受到摄取量影响外,也会受到发烧、压力、长期注射抗菌素生素或皮质激素等影响而降低。也因饭后和空腹而有所不同,因个人摄取的差异也有不同。

根据吸收率的大小,维生素C较有效的摄取,以一日三次、餐后马上摄取为佳,而且这样也可预防因高剂量的维生素C所带来的副作用。

胃肠道吸收,主要在空肠。蛋白结合率低。以腺体组织、白细胞、肝、眼球晶体中含量较高。人体摄入维生素C每日推荐需要量时,体内约贮存1500mg,如每日摄入200mg维生素C时,体内贮量约2500mg。

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拓展资料:

维生素服用时宜少量喝水,这是为了帮助维生素的溶解,便于吸收。但不要大量喝水,特别不要快速地、大口大口喝。少量的、慢速喝水,水是基本上滞留胃内,而快速地、大口大口喝水,水会很快地变成小便排出体外,而大量维生素也随之没经很好吸收就排出人体。何况维生素C是水溶性的,更会被小便带出体外。

/baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0c"target="_blank"title="参考资料来源于百度百科《维生素C》">参考资料来源于百度百科《维生素C》

医学生jay
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维生素c什么时候吃最好

  维生素c什么时候吃最好,你知道吗?在生活中,有很多的食物都含有很高的维生素,维生素对于人体的正常运转有着很重要的作用,在服用维生素时,也有一些禁忌,下面我为大家解答维生素c什么时候吃最好。

  维生素c什么时候吃最好1

   一、维生素c什么时候吃最好

  维生素c一天服用二次或三次,白天是必须服用的,不管是在早上还是晚上,最好在饭后服用。 若饭前空腹服,维生素较快通过胃肠,很可能在人体组织未充分吸收利用之前,即从尿中排出,从而起不到最佳的治疗效果。而饭后服,因肠道内有食物,可使维生素缓缓通过肠道,较完全地被吸收而起到理想的治疗效果。

   二、维生素c的正确服用方法

  维生素c的服用量 维生素的性质不同,而服用的方式也就不同。如果你服用的是水溶性的维生素,如果一次性就把所需量服下,一时间吸收不了就只会通过排泄器官排出体外,还容易对肾脏造成负担。因此,最好的办法就是将一天的所需量分成3次。 而脂溶性维生素,由于不会随着尿液而排出体外,所以一天内可一次将所需量服用完毕。 服用维生素c最佳时间 水溶性维生素c要在每天三餐后服用,同时三餐的最佳进食时间分别是8点、12点和18点。而小肠吸收养分的最佳时间是在13-15点,所有的脂溶性维生素最好在午饭后服用。 另外,如果患有便秘的人,则可以考虑在餐前服用水溶性维生素吃。 选择正确时间服用维生素C 维生素C是水溶性的维生素,大量服用仍会造成腹泻等现象,因此适合在刚用餐后、胃肠负担较小的时段进行服用。如果患有便秘的人,则可以选择餐前服用,以达到更好的效果。

  维生素c什么时候吃最好2

   一、什么人需要服用维生素c

  1、容易疲倦的人。

  2、在污染环境工作的人。体内维生素C高的人,几乎不会再吸收铅、镉、铬等有害元素。

  3、嗜好抽烟的人。抽烟的人多吃含维生素C的食物有助提高细 胞的`抵抗力,保持血管的弹性,消除体内的尼古丁。

  4、从事剧烈运动和高强度劳动的人。这些人因流汗过多会损失大量维生素C,应及时予以补充。

  5、坏血病患者。此病是因饮食中缺乏维生素C,使结蹄组织形成不良,毛细血管壁脆性增加所致,应多食含维生素C丰富的食物。 6、脸上有色素斑的人。维生素C有抗氧化作用,补充维生素C可抑制色素斑的生成,促进其消退。

  7、长期服药的人。服用阿司匹林、安眠药、抗癌变药、四环素、钙制品、避孕药、降压药等,都会使人体维生素C减少,并可引起其它不良反应,应及时补充维生素C。

   二、服用维生素c注意什么

  1、水果、蔬菜贮存越久,维生素损失越多,因此,尽可能吃最新鲜的水果、蔬菜,若要保存,请尽可能贮存在冰箱里。

  2、烧煮富维生素C的食物时,时间尽可能短,并盖紧锅盖,以减少高温和氧的破坏。汤汁中维生素C含量丰富,应尽可能喝掉。 3、维生素C的毒性很小,但服用过多仍可产生一些不良反应。

  4、长期过量服用维生素C,可减少肠道对维生素B12的吸收,导致巨幼红细胞性贫血的病情加剧恶化。 5、不孕症,过量的维生素C还可引起子宫颈粘液中糖蛋白二硫键改变,阻止精子的穿透,造成不育。

  6、妊娠期服用过量的维生素C,可能影响胚胎的发育,导致胎儿出生后对维生素C产生依赖作用,若不继续给新生胎儿使用维生素C,可能出现坏血病。

  7、长期过量使用维生素C,导致机体“超负荷”,调节机制改变,维生素C分解与排泄加速,若骤然停止,导致维生素C缺乏。

  8、胃溃疡患者应注意,维C千万别和溃疡药同服,而应错开两个小时服用。

  9、不能和磺胺类药物同时使用,因为维生素C可以促使磺胺药在肾脏形成结石。

  10、口服避孕药会加速维生素C代谢,所以常识使用避孕药的因加大维生素C补充剂量。

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