鲜牛奶保质期几天

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NO沫诺
2022-11-22 · TA获得超过325个赞
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鲜牛奶保质期2到3天。

超高温消毒奶的保质期一般在6-9个月。巴氏消毒奶的保质期-般7-15天,最长不超过16天,且要求在2-6度下保存。生鲜牛奶即新挤出的牛奶,未经杀菌处理的,一般在4度以下可保存24-36小时,最好是放在冰箱保鲜层内。

含义

市场上出售的牛奶就其杀菌方法,可以分为两种,一种是巴氏消毒奶,这种奶是将生牛乳加热至72℃至85℃,瞬间杀死有害细菌,保留有益菌群,能更好地保证牛奶的鲜度,瓶装鲜奶保质期是2~3天,鲜牛奶放置在冰箱保鲜层,可以保质2到3天,如果是放置在常温下,几个小时就会发生变质,要避免鲜奶长时间放置在常温情况下,喝不完的鲜奶,最好放置到2摄氏度至6摄氏度的冰箱保鲜层中。

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