豆芽是怎么生长的
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豆芽是怎么生长的过程如下:
1、萌芽:豆子播种两天后,慢慢它的皮会裂开,体积增大,育苗盆或者其它器皿中的水会减少。
2、幼苗:豆子开始长出幼苗,进入生长期,它的种皮便会裂开,并从缝隙里长出一个淡黄色的嫩芽,这个嫩芽则是它的根。
3、抽生:豆芽的叶片开始进入抽生期。五天后,豆芽的根继续生长,并长出侧根,幼芽抽出,并慢慢长出幼叶。
4、长高:进入长高期,通常培养7至10天便生长成豆芽。
豆芽简介
豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。
品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。
以上内容参考:百度百科——豆芽
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