Question

桑葚泡酒要洗吗

Answer 1

需要清洗，可以用白面放入盆中，顺时针方向搅动桑椹，再用流动的水冲洗即可。
桑葚酒具有补益肝肾，养血明目，利水消肿。对视物不清、耳鸣耳聋、须发早白、听力减退、口燥舌干、腿脚浮肿、小便不利有食疗作用。此外，桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。
桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增强血管韧性等作用；
桑椹酒含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽；
桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老；
桑椹酒主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症；
常饮用桑椹酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状，可治疗须发早白，清热明目；
可治疗妇女闭经和月经不调；
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Answer 2

桑葚泡酒，需要清洗的，并且如果是现摘的桑葚，还需要先过盐水洗一下

然后，再用清水洗净，沥干水分，再放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡

然后，放到阴凉，通风，避光的地方储存，储存1个月左右即可开喝