8杯水是伪科学?那我每天应该喝多少水?

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俊慕若窗绅0v
2022-07-07 · TA获得超过2369个赞
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水对生命至关重要,约占成人体重的50%~60%。我们的身体需要水来完成许多重要任务,包括清除废物,执行主要的身体功能,调节体温等。

我们从饮用和进食中获得水,但同时通过呼吸系统,皮肤以及肾脏和胃肠道流失。为了确保我们不会脱水,需要摄入一定量的水来弥补身体中的水流失。

你可能听说过一句老话,你每天应该喝八杯水。建议每天喝八盎司的水八次通常,被称为8x8。但是这个建议从何而来,它仍然是正确的建议吗?

目前尚不清楚每天喝八杯水的建议究竟来自哪里。

有人认为它是基于美国食品和营养委员会在1945年出版的推荐膳食建议,其中指出了以下内容。

人们还认为,这可能是基于营养学家弗雷德里克·J·斯塔尔(Fredrick J. Stare)的评论。1974年,Stare博士在《营养促进 健康 》一书的末尾写了以下内容。

有趣的是,两个建议的消息来源都报告说,水不仅来自饮料和饮料,还来自我们吃的食物 。

每天八杯不再是目标。您需要多少取决于您的具体情况,例如您的身体活动水平和环境因素,包括温度和海拔高度。某些医疗条件和药物也会影响您每天需要多少水。

美国食品和营养委员会,医学研究所,国家科学院的专家与加拿大卫生部合作,建立了总水的充足摄入量,而不是建议人们每天喝特定数量的水,而是建立了总水的充足摄入量。总水包括来自饮用水的水,以及从其他饮料和食物中获得的水。

广泛的水摄入量可以维持正常的水合作用水平,因此总水量的AI一直基于第三次全国 健康 和营养检查调查(NHANES III,1988-1994)的总水摄入量中位数。

人工智能并不是关于每个人每天应该喝多少的建议,而是一定量的水,预计可以防止在温带气候下久坐不动的个体中出现脱水的直接负面影响,例如功能和代谢异常。

该小组强调,没有足够的数据来推荐平均每日摄入量的水,以满足几乎所有 健康 人群的需求(推荐膳食津贴,RDA),甚至一半的 健康 人群(估计平均需求,EAR)。

已知含咖啡因的饮料(如茶和咖啡)和酒精具有利尿作用,这会使您排尿更多。正因为如此,人们认为含咖啡因的饮料让你流失的水远大于饮用这些饮料摄入的水。然而,含咖啡因的饮料和酒精的利尿作用被认为是短暂的,目前的证据表明,它们不太可能导致你失去比它们提供的更多的水,所以它们可以有助于你每天的总水摄入量。

喝太多水是可能的,这可能导致水中毒或中毒,特别是如果在短时间内消耗了大量的水。

喝太多水会导致血液中的钠含量过低(低钠血症),这可能会危及生命。大多数时候,水的总摄入量高并不被认为是一个问题,因为大多数 健康 的人可以自我调节他们从饮料和食物中摄取的水量。 健康 的成年人也有相当大的能力排出多余的水分并保持自身的水分平衡。
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