Question

韭菜和鸭肉一起吃会食物中毒吗

Answer 1

1、鸭肉和韭菜不相克
鸭肉和韭菜不是相克的食材，它们一起食用不会对人类的身体产生伤害，这一点大家不要担心，但是韭菜是一种热性食材，而鸭肉则是一种凉性食材，两者一起食用时，会影响人体对它们一些成分的吸收，会让韭菜与鸭肉的保健功效降低。
2、与鸭肉相克的食物
鸭肉在生活中相克的食物有很多种，像鸡蛋就是与鸭肉相克的一种食材，两者一起食用会伤害人体元气，让人类出现身体虚弱的症状，另外板栗也与鸭肉相克，两者一起食用会出现严重的中毒症状，另外兔肉、杨梅与木耳和大蒜等，也都是与鸭肉相克的食物，大家应该尽避免把它们一起食用。
3、与韭菜相克的食物
韭菜在生活中也有一些相克的食物，大家在食用以后最好先了解清楚，像牛肉就是与韭菜相克的一种食材，它们一起食用会出现中毒症状，如果症状不严重可以用人类的乳汁进行解毒，另外牛奶和蜂蜜也是与韭菜相克的食材，牛奶与韭菜一起吃会出现腹泻也会影响人体对钙质的吸收，与蜂蜜一起吃时则会抑制血液循环，容易诱人血液诱发中风。

Answer 2

你好，韭菜和鸭肉不相克一起食用不会中毒。有道菜韭菜炒鸭肉。做法： 1
熟鸭肉切片，韭菜洗净切寸段儿
2
热锅冷油，放入韭菜
3
快速翻炒均匀
4
放入鸭肉
5
快速翻炒均匀，调味
6
装盘