Question

茶叶放久了还能喝吗

Answer 1

茶类的划分可以有多种方法。 有的根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。 有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。 有的根据我国茶叶加工分为初、精制两个阶段的实际情况，将茶叶分为毛茶和品茶两大部分，其中毛茶分绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和黑茶五大类，将黄茶归入绿茶一类；品茶包括精制加工的绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和再加工而的花茶、紧压茶和速溶茶等类。有的还从产地划分将茶叶称作川茶、浙茶、闽茶等等，这种分类方法一…

Answer 2

茶叶有保质期,放久了若仍处在保质期内,且未发生变质等情况,还可以继续喝。

茶叶放久了，能不能喝这个还是要分情况讨论的，不能一概而论。

因为有的茶叶放久了，确实不能喝，例如，一些消水不够或者放置保存不当的茶叶，在过了保质期后，通常就会霉变，霉变后的茶叶营养物质已经得到了较大的破坏，而且产生了一些细菌，如果再服用的话对身体是没有好处的。

所以，大家在翻箱倒柜找茶叶的时候，千万要注意一下茶叶包装上的保质期，将保质期快到的茶叶先拿出来服用会比较好。

但是，像普洱、大红袍这类的茶叶，如果保存得当、放置的越久反而味道更加的香醇，所以对于喜爱喝普洱和大红袍的朋友来说，经常会让茶叶放置一段时间后再拿出来服用。

判断茶叶是否发霉的办法：

在阳光较好的地方将少量茶叶倒在手中，用鼻子靠近嗅一嗅，有霉味就不适合服用了，这时候就建议大家将这种茶叶当肥料使用了；

如果闻起来只是有一些陈旧的味道，可以请茶叶烘培师傅帮忙处理一下，或者尽快拿来冲泡服用，但是冲泡后第一泡就不要喝了，等第二泡以后再趁热饮用吧。