Question

电火锅可以煮饭吗

Answer 1

问题一：电火锅煮饭 在电火锅里放上水，然后拿个碗，最好是不锈钢的碗户将米淘好放到碗中，再将碗放入有水的电火锅中，用蒸的方式来煮饭，我以前一直是这样蒸米的，很不错！不要直接将米放入电火锅里煮，那样会糊的！！

问题二：各位亲电火锅可以煮饭吗 电火锅当然可以煮饭了，我家就是用的电火锅煮饭的，熬粥下面条都没问题

问题三：电火锅怎么煮饭 水位比米高1.5CM用大火烧，水开后5分钟改小火焖5分钟就差不多了

问题四：电火锅能做些什么菜，或者煮些什么？能煮饭吗？ 可以熬粥 炖汤 材料下锅就行了也可以做蒸的菜 比如蒸螃蟹

问题五：用电火锅能蒸米饭吗？怎么蒸 40分 可以 但很回糊哦，要控制好火候 像用电饭煲那样蒸呗，把米淘好 放水开蒸

问题六：用电火锅可以煮什么 用小熊电火锅可以煮汤
莲藕猪脚汤
【材料】莲藕750g（大条），猪蹄肉100g，红枣6粒，陈皮1小块，盐适量。
【做法】1.莲藕洗净去皮，切片； 2.猪蹄去毛洗净、过水后备用； 3.猪蹄肉、红枣（去核）、红豆、陈皮于莲藕放入适量沸水中、用大火炖10分钟，再小火一起煲3小时，香味四溢、即可食用。
苦瓜排骨汤
【材料】猪肋骨250克，苦瓜100克、黄豆20克。
【做法】1.猪肋排温水洗净，斩成小块，沸水中汆烫。
2.苦瓜去瓤洗净，切小块洗净。
3.猪肋排、黄豆先入炖盅炖2小时左右，在放入苦瓜煲熟。
4.炖好后放入适量调料调味即可。

问题七：每天用电火锅做饭，有辐射吗 所有电器都有辐射，无非是看是否在安全标准内。合格产品不用担心

问题八：电火锅不粘锅怎么做米饭 怎样让米饭不粘锅
用高压锅做米饭，易粘锅。现在已找到了解决办法。米饭做熟后，锅内存有大量蒸汽。如果让这些蒸汽慢慢自然放出，再拿掉限压阀，打开锅盖，米饭就不会粘锅。如果急着要吃饭，不等蒸汽自然放完就拔掉限压阀让蒸汽一下子全喷出来，此时立即打开锅盖，便会有一层米饭粘在锅底，很难铲掉。所以只要在盛第一次饭后把锅盖再盖严，不加限压阀，待到第二次盛饭时再打开锅盖，粘在锅底的米饭就很容易铲掉了。
用压力锅做饭要不粘锅底说来很简单：先不加阀，冲出热气后再加上阀，等有声立即熄火，待压力消失后即可开锅食用，既省火又不粘锅底，用火得当连锅巴都没有。有两点须注意：一是根据米的性质，水要加得适当，饭粒就软硬适度；二是熄火后要保留锅内压力，不要急于放气和强制冷却。因此，最好先做饭后做菜，菜好了饭也得了。
用几两米做两三口人的米饭，有可能一半粘在锅上。经实践，找到简便方法：米饭做熟后马上将压力锅坐在事先准备好的凉水盆里，两三秒钟端出即可。
接下来，还有蒸米饭的小窍门，继续来看看吧。
蒸米饭的小窍门
米水比例要恰当。蒸之前，先把米在冷水里浸泡1个小时，让米粒充分吸水，这样可以缩短加热时间，减少营养损失。若蒸白米饭，米和水的比例是1s1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。加水太多，米饭过于烂软，没有口感，水太少的话，蒸出的米饭会太硬，还有可能夹生。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很“吃水”。
淋些油，加2毫升醋。在盖上锅盖之前，加入半汤勺植物油，可使做熟的米饭油润透亮，颗粒分明。自来水中的氯气对米中的B族维生素有破坏作用，因此在蒸饭前滴入2毫升米醋，能保护维生素，同时还可让蒸出的米饭松软清香，并减慢米饭在炎热季节变馊的速度。此外，醋有延缓碳水化合物吸收的效果，可以避免血糖过快上升。用柠檬汁或柑橘汁代替醋也能达到上述效果，并且能消除米饭中不新鲜的气息。
电饭煲档位要选好。现在很多品牌的电饭煲，仅蒸饭功能就有多个档位，让很多人无所适从。一般来说，不同档位煮出的米饭有所差别，“米饭”一档煮出来的米饭口感软硬度适中；“快煮”也是软硬适中，但速度上可以节省近一半的时间，非常适合上班族；“偏软”煮出的米饭口感含水量比较多但不会黏牙，适合家里有老年人的使用；“偏硬”档煮的米饭颗粒饱满，适合年轻人吃。
蒸好后再焖5分钟。一般情况下，当电饭煲“跳闸”就说明米饭已经熟了，但如果这时候打开盖子盛饭，会发现表层的米饭很稀，而锅底则紧紧粘着一层锅巴。这层锅巴不仅无法盛出来，也很难清洗。正确的做法是，当加热开关跳至保温开关之后，不要马上拔插头，让它处于保温状态5分钟，拔完插头后让米饭继续焖5分钟，这样蒸的米饭吃起来口感更好，而且还不容易粘锅。
茶水烧饭。想吃到清香扑鼻的米饭，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病

问题九：电火锅是不是直接插电就可以煮了 是的。。。。。。

问题十：自己买了个电火锅，想自己煮火锅吃，有些什么好吃东西可以下着吃呢，推荐个十种吧。还有火锅底料一般用什 火锅底料自己弄吧。干净，至于好吃的品种，肥牛肥羊，丸子，金针菇，青菜，豆腐，冬瓜，土豆，香菇，海带，粉丝等。