Question

柿子能与药一起吃吗

Answer 1

药一般情况可以同柿子一起吃，但应注意的是柿子中含有相对丰富的鞣酸，不能和含有蛋白质，钙等矿物质的食物同时食用，鞣酸易和蛋白质凝固，不利于吸收，和矿物质结合，容易引起结石。所以吃柿子后不能吃以下药品：

1、钙、铁、锌补充剂：柿子中的鞣酸能与钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用；

2、蛋白质补充剂：柿子中的鞣酸跟蛋白质很易凝固成块，即胃柿石；

3、补品如阿胶、鹿茸等：柿子属寒性食物，会降低药效。例如：柿子和牛奶，柿子和紫菜。同时柿子也不可以和能引起胃产生大量胃酸的食物同时食用，这样加强胃酸大量分泌，容易引起反酸水等不适症状。