烧烤炉的尺寸和制作方法
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烧烤炉的尺寸:直径14.5厘米;制作方法:冰桶切三个长条通风口、做个炭盆、垫防烫垫、电热火锅炉体、煤气灶锅架。
1、1升的冰桶一个,带隔片的那种,在隔片下方切三个长条通风口。
2、怕桶难洗,可以单独做个炭盆,用的是不锈钢调料罐,底部打一些孔,孔径大一些,空气流通好,碳火旺。
3、底下怕烫可以垫个蒸锅架或金属的防烫垫。
4、室内可以放油烟机底下用,烤起来刷油多少都有烟的,怕翻了,可以拆个电热火锅炉体,刚好可以放里面。
5、加个煤气灶上的锅架就可以烧水煮火锅了。
6、碳盒底下透气孔还是开大一点,通风好火力好。
烧烤炉介绍
烧烤炉是一种烧烤设备,可以用来做羊肉串、烤肉等烧烤食品。烧烤炉可以分为3种:炭烧烤炉、气烤炉和电烤炉。其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、长方炉、轻便炉等等。
烧烤炉是一种用于烧烤羊肉串、蔬菜,烤肉等的设备,以碳烤炉最常见。几乎中国每一个城市的烧烤店、烧烤摊都能看到碳烤炉。
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