Question

鱼泡的做法

Answer 1

主料：鱼鳔6个。

辅料：猪肉150克、香菇3个、马蹄3个、胡萝卜1段、盐2小勺。

步骤：

1、备齐材料。

2、把猪肉．香菇．胡萝卜．马蹄．切碎。

3、加盐。

4、加生粉，拌均匀。

5、取一个鱼泡，用剪刀开一个小口。

6、用小勺子一点一点的把馅料装进去，这步骤要有耐心哦！

7、最后封口，鱼泡里有一条很长的根，我把它当线封口，开口一定要在有根这边剪开。

8、依次做好摆盘。

9、锅内加水烧开，蒸10分。

10、现在来做一个番茄汁，另找一口小锅，加水烧开。

11、加入番茄酱拌均。

12、鱼泡蒸好了加入番茄汁就可以出锅了。