Question

牛蒡怎么吃

Answer 1

1、牛蒡的吃法可以根据个人的喜好而定，比如说可以作成牛蒡茶，而牛蒡茶对于人体来说具有保健治疗的作用。

2、另外牛蒡经常和其他的食材炖汤像牛蒡猪骨汤、胡萝卜、玉米、牛蒡汤等，而且牛蒡还是一种经常进行凉拌的食材，保留其原本的味道。

3、除了这些以外牛蒡还可以像普通的食材一样做成炒菜，或五谷一起作成牛蒡粥对于人体来说比较好吸收，所以牛蒡的吃法比较多、可以根据个人口味而定。

生长习性：

牛蒡喜温暖气候条件，既耐热又较耐寒。种子发芽适温20~25℃，植株生长的适温20~25℃，地上部分耐寒力弱，遇3℃低温枯死，直根耐寒性强，可耐-20℃的低温，冬季地上枯死以直根越冬，翌春萌芽生长。牛蒡为长日照植物，要求有较强的光照条件。