Question

山药怎么蒸好吃又简单

Answer 1

主材：山药两根。

辅材：白芝麻少许、黑芝麻少许、白糖适量、椰蓉粉适量。

具体步骤：

1、准备食材。

2、山药清洗干净之后，去掉山药外皮后切成小块，上锅蒸二十分钟即可。

3、用勺子将山药按压成山药泥的形状，如图中所示的效果就可以了。

4、先将白芝麻和黑芝麻都混合好，在里面加入一勺半的白糖。

5、将这些食材混合在一起，然后均匀的搅拌好做成椰蓉山药球的馅料。

6、将山药团成山药饼之后，将馅料放到中间。

7、将山药面皮的封口收好，然后团成一个山药球。

8、将山药球放到准备好的椰蓉粉中，均匀的蘸一下椰蓉粉。

9、成品。