南瓜怎么蒸
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一、食材明细
1、主料:南瓜300科 2.辅料:红枣60克、百合10克 3.蜂蜜10克
2、口味:甜味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单
二、蒸南瓜的做法步骤
1、南瓜洗净去皮,切成块,怎么好看怎么切
2、红枣洗净,侵泡一会,去核
3、百合泡发(新鲜的百合最好)
4、南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合
5、放入锅内,大火蒸熟
6、将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可
三、蒸南瓜的功效
解毒
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
保肝
此外南瓜粉对治疗肝炎、肝硬化、肾脏病变等疾病也有一定效果,因为南瓜这类黄绿色蔬菜,含有能破坏食物中农药及亚硝酸盐等有害物质的成分。
南瓜可以帮助肝、肾功能减弱的患者,增强其肝肾细胞的再生能力。
保护胃粘膜帮助消化
南瓜含有一种果胶可以帮助保护胃黏膜,帮助人体消化,缓解粗糙食品的刺激,对胃病患者是很好的一道菜。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
1、主料:南瓜300科 2.辅料:红枣60克、百合10克 3.蜂蜜10克
2、口味:甜味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单
二、蒸南瓜的做法步骤
1、南瓜洗净去皮,切成块,怎么好看怎么切
2、红枣洗净,侵泡一会,去核
3、百合泡发(新鲜的百合最好)
4、南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合
5、放入锅内,大火蒸熟
6、将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可
三、蒸南瓜的功效
解毒
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
保肝
此外南瓜粉对治疗肝炎、肝硬化、肾脏病变等疾病也有一定效果,因为南瓜这类黄绿色蔬菜,含有能破坏食物中农药及亚硝酸盐等有害物质的成分。
南瓜可以帮助肝、肾功能减弱的患者,增强其肝肾细胞的再生能力。
保护胃粘膜帮助消化
南瓜含有一种果胶可以帮助保护胃黏膜,帮助人体消化,缓解粗糙食品的刺激,对胃病患者是很好的一道菜。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
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南瓜蒸煮的方法有很多,想要蒸煮的美味又有营养,选择清蒸的烹饪方式是最好的。
首先把南瓜清洗干净,然后切成小块,放到蒸锅上面,然后加入适量清水蒸煮30分钟左右即可完成。
这样的烹饪方法可以很好的保留南瓜的营养物质不流失,还可以保证清甜美味的口感,营养价值也颇高,所以是很不错的烹饪方式。
首先把南瓜清洗干净,然后切成小块,放到蒸锅上面,然后加入适量清水蒸煮30分钟左右即可完成。
这样的烹饪方法可以很好的保留南瓜的营养物质不流失,还可以保证清甜美味的口感,营养价值也颇高,所以是很不错的烹饪方式。
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