Question

黄酒的酒精度是多少

Answer 1

黄酒的酒精度一般为20-22度，一般来说介于20-50度之间都算黄酒。
黄酒是中国传统工艺酿制而成，以小麦、大米为原料，经过微生物发酵后制成，具有浓郁的风味和独特的口感，是中国传统的著名醇品。
酒精度越高的黄酒，其颜色越深，口感也越细腻，酒气也越浓郁。
黄酒在其发酵过程中，会产生更多的酚类成分，所以黄酒的保健功效也比一般的白酒更强。
它能增强体质，补益肾脏，改善机体免疫力，甚至能延缓衰老，有令人健康美丽的作用，是传统文化不可缺少的组成部分。