Question

酒酿圆子怎么做？

Answer 1

先煮圆子。酒酿圆子的具体做法如下:

主料:圆子一袋、江米酒半碗、鸡蛋两个

辅料:水淀粉两勺、枸杞一小把

第一步、首先准备好食材，如图:

第二步、锅内的水烧开后加入小圆子，如图:

第三步、在煮圆子时，搅拌好鸡蛋，如图:

第四步、把水淀粉用水化开，放少许水，如图:

第五步、在圆子半熟时把酒酿加入锅中，如图:

第六步、等沸腾后加入搅拌好的鸡蛋，用筷子或汤勺顺时针搅开，然后倒入水淀粉，撒入枸杞就可以出锅了。