砂锅烧焦了怎么洗掉黑黑的 砂锅烧糊了还能用吗
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砂锅是一种用不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,具有良好的通气性、吸附性以及传热均匀、散热慢等特点,制作出来的肉类肥而不腻、酥烂酥香,但是很容易会出现糊底。那么砂锅烧焦了怎么洗掉黑黑的呢?一起来看一下。
砂锅烧黑了怎么清洗
1、使用白醋清洗:先用清水将砂锅浸泡一段时间,然后倒适量的白醋进去,再用刷子刷洗,即可以把黑色的物质清洗干净。
2、使用小苏打清洗:小苏打有一定的清洁功能,先用清水浸泡砂锅,然后撒适量的小苏打进去,再用刷子刷洗锅底,一般也可以将黑色的物质清洗干净。
3、用土豆、食盐清洗:先将土豆切成两半,然后在锅里加入适量的食盐,再用土豆来回擦锅底,一般也可以将黑色物质清洗干净。
4、无论采用哪种方法,都建议提前用清水浸泡砂锅,待锅里的黑色物质泡发后再进行清洗,这样不仅更容易清除,也不伤害砂锅。
砂锅烧糊了还能用吗
砂锅烧糊了还能用。加水量过少、火力过猛、煮的时间过长等都可能会导致砂锅烧糊,只要将锅底黑色的物质清洗干净,砂锅还能用,一般先用水充分浸泡,然后洗净即可。
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