正宗扬州炒饭扬州哪里可以找到?

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宸辰游艺策划
2023-05-29 · 分享有趣专业的游艺小知识
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扬州炒饭对中国人来说并不陌生,很多人觉得它的味道很浓,充满了古朴田园时代的风味。扬州炒饭的精髓在于炒饭的材料和工艺,那么扬州哪里会有正宗的扬州炒饭呢?


扬州炒饭,又称扬州蛋炒饭,相传起源于隋代越王苏阳爱吃的碎金米,即蛋炒饭。当杨迪访问江都(今扬州)时,他将蛋炒饭引入扬州。经过历代烹饪大师的逐步创新,揉合成具有“选料严谨、配制精细、加工精致、注重配色、汁源入味”特点的淮扬菜,最终发展而成。


1、食为天




对,就是这个。食物就是一切。我不知道正宗的扬州炒饭是什么味道,但是我知道这个扬州炒饭是我在扬州吃过的三个里面最好吃的。也许还有更好的。请推荐给更多的蜜蜂。很好吃。鸡蛋是油性的,海参,虾,四季豆,胡萝卜。每一种成分都很饱满。如果一个人来吃,一份扬州炒饭就可以饱了。建议2-3个人一起来吃。家里其他菜也不错。


2、扬州狮子楼




我在这家店主要吃狮子头。狮子头真的不错。如果炒饭的话,比食为天还差一点,但是也挺好吃的。挺满意的。不奢望那么多,但是吃了会很好吃。一份也很大,用料很足。


3、吃品芝麻锅




是很纯正的蛋炒饭,有家的味道。这家店性价比很高。虽然食材不怎么样,里面没有虾仁海参什么的,但是价格在这里面。一份蛋炒饭配其他荤菜味道不错。

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