Question

湘潭有什么特产？

Answer 1

湘潭是一座历史文化厚重的城市，人才辈出。今天就来盘点一下湘潭的特产吧！




湘潭特产一：羊鹿毛尖




杨璐毛尖是湘潭县杨璐茶场的名茶之一。毛尖茶富含蛋白质、氨基酸、生物碱等物质。杨璐牌系列名茶开发于20世纪80年代末，正式形成于90年代中期。以杨璐毛尖茶为代表，是省级四大名茶之一。先后10余次荣获省级金奖、银奖，其中杨璐毛尖于1995年荣获国家金奖，并被湘潭市政府认定为“名牌产品”。近年来，产品每年都供不应求。在2005年第七届湖南省茶杯评比中，湘潭县评选的“杨璐毛尖”荣获金奖。




湘潭特产二：龙牌酱油




“到了湘潭，如果不买‘龙牌酱油’，我就不去了。”这个说法不是废话。湘潭龙牌酱油不仅具有色泽鲜艳、酱香浓郁、味道鲜美、咸中带甜、贮存时间长、无浑浊、无沉淀、无霉变浮膜的独特优势，而且含有260多种人体必需的香气成分和氨基酸，是一种很好的营养品。




湘潭特产三：邵峰茶




邵峰茶外形紧实，浑圆挺拔，峰苗秀丽，银发外露，色泽翠绿光滑，内香浓郁，滋味鲜爽，汤色清澈，叶嫩均匀，芽朵朵开。该产品销往全国各地，并出口到罗马尼亚、加拿大等国家。1987年获湖南省乡镇企业局优秀产品奖。1991年6月，在湖南省第九届名茶鉴定会上被授予湖南名茶称号。同年被国家旅游局授予优质产品奖。




湘潭特产四：毛氏红烧肉




石矛红烧肉，又称毛家红烧肉，是一道著名的传统菜肴，属于湘菜。石矛红烧肉是以五花肉为主要原料，白糖和料酒是有色调味料。煮熟后色泽金黄，油而不腻。2018年9月10日，《中华料理》正式发布，“石矛红烧肉”被评为湖南十大经典名菜之一。




湘潭特产五：湘莲




产于湖南湘潭县的湘莲、产于福建建宁县的建莲、产于浙江武义县的宣平是中国最著名的莲子，被称为中国三大莲子。其中以香莲最具特色，一直是朝廷进贡的珍品，故又称“贡莲”，被誉为“中华第一莲子”。后来人们逐渐扩大了三莲子的范围，一般把湖南莲子称为“湘莲”。