Question

合肥有哪些可以带走的特产？安徽合肥

Answer 1

合肥是一座历史悠久的城市，诞生过周瑜、包拯、李鸿章等历史名人。去合肥旅游有哪些可以带走的特产？




合肥特产一：白云春毫




白云春毫是安徽合肥著名的传统名茶，历史悠久，最早可追溯到东汉时期。合肥的白云春毫，滋味鲜醇，汤色清亮，叶底对称一致，淡绿明亮。白云春毫还含有氨基酸、咖啡因等营养成分，具有提神醒脑、清热解暑的功效。




合肥特产二：合肥烘糕




烤饼是安徽合肥的传统糕点，有着非常悠久的历史。始建于北宋，至今已有800多年的历史。合肥烤饼在制作上很有讲究。它以糯米和冰糖为主要原料，采用传统制作方法制成。合肥产的烧饼色泽洁白，酥脆可口，是一种独具特色的糯米制品。




合肥特产三：无为板鸭




无为盐水鸭是安徽合肥的传统特色食品，历史非常悠久，始创于清代。武威盐水鸭是以巢湖鸭为原料，用八角、花椒、茴香等30多种调料制作而成。制作的武威盐水鸭色泽金黄有光泽，皮脂厚，肉质鲜嫩，香味鲜美。




合肥特产四：合肥麻饼




麻饼是安徽合肥的传统名点，历史非常悠久，起源于北宋。合肥烧饼是用面粉和香油按传统方法制成的。该芝麻饼表面呈褐色，边缘呈淡黄色，底部呈黄色，无焦斑，香甜可口，风味独特。